祿脿街道辦事處關於開展中秋、國慶、十八大期間食品安全專項整治工作方案由安寧市人民政府頒布並實施。
基本介紹
- 中文名：祿脿街道辦事處關於開展中秋、國慶、十八大期間食品安全專項整治工作方案
- 發布文號：祿街發〔2012〕98號
導語,正文,
導語
根據安寧市食品安全委員會《關於印發安寧市開展“中秋、國慶、十八大”期間食品安全專項整治工作方案的通知》（安食安委〔2012〕3號）檔案精神和要求，為切實加強節日期間食品安全監管，防止食品安全事故發生，保障人民民眾身體健康和生命安全，營造安定、祥和的節日氛圍。結合我街道實際制定祿脿街道“中秋、國慶、十八大”期間節食品專項整治方案，現將《祿脿街道開展“中秋、國慶、十八大”期間食品安全專項整治工作方案》印發給你們，請認真抓好落實。
正文
一年一度的中秋、國慶兩節將至，黨的十八大即將召開，為加強“兩節”和“十八大”期間食品安全工作，整治市場食品經營秩序。確保全街道人民飲食安全，結合我街道實際，決定在全街道開展食品安全專項整治，現將有關事項通知如下：
一、整治重點:
（一）米線、餌塊等鮮糧製品生產經營單位現場生產環境；
（二）各類食品溯源進貨台帳，督促指導食品經營戶建立健全“索證索票”制度，依法嚴厲查處各類食品安全違法、違規行為和制售假冒偽劣食品的行為；
（三）針對百姓普遍關注的月餅、糕點、酒水飲料、方便食品、糧油、乳及乳製品等節日熱銷食品進行檢查；
二、參加整治單位
街道食品藥品安全協管二級、三級網路站、愛衛辦配合草鋪工商所、安寧市食藥監局。
三、整治時間
2012年9月7日—2012年9月29日
四、整治範圍
(一)駐街道學校、幼稚園、集鎮農貿市場、超市、小吃店、副食品店、餐飲店、米線、餌塊等鮮糧製品生產經營單位，各類與食品安全工作有關的單位、場所；
（二）祿脿社區衛生院、計生服務站、集鎮藥品經營店、村衛生室。
五、整治方式
相關涉及的單位和經營開展自檢自查，社會事務辦公室牽頭組織街道愛衛辦、食品藥品監督管理站抽調相關工作人員組成檢查組配合上級相關執法部門進行入戶檢查，對檢查出的問題明確整改時限督促整改。
六、整治重點
（一）米線、餌塊等鮮糧製品生產經營單位現場生產環境；
（二）各類食品溯源台帳，督促指導食品經營戶建立健全“索證索票”制度，依法嚴厲查處各類食品安全違法、違規行為和制售假冒偽劣食品的行為；
（三）針對百姓普遍關注的月餅、糕點、酒水飲料、方便食品、糧油、乳及乳製品等節日熱銷食品進行檢查；
（四）針對藥品的相關管理辦法進行檢查。
七、整治要求
（一）高度重視，加強領導
相關單位要充分認識此次“兩節”前食品、藥品安全大檢查的重要意義，把大檢查作為當前安全生產的重要任務，加強領導，認真抓實抓好，組織開展好檢查和督查工作。
（二）精心組織，務求實效
各相關單位要結合實際，制定具體檢查工作方案，周密安排，落實責任，增強針對性和實效性，確保大檢查全面徹底、不走過場。要以此次大檢查為契機，進一步強化安全監管，深化安全專項整治，夯實食品安全生產工作基礎。
（三）深入檢查，及時整改
堅持邊檢查邊整改，以檢查促整改。對檢查中發現的隱患和問題，節前能整改的要立即採取有效措施予以整改；暫時不能立即整改的，要制定並落實防範措施，指定專人負責，限期整改、跟蹤落實，並於10月10日前上報整治方案及總結到街道社會事務辦（食品藥品安全協管二級網路站）。
（四）跟蹤督查，加強服務
參加檢查人員必須做好原始記錄，發現隱患要及時下達整改通知書，跟蹤督辦，落實到位，並對被檢查單位進行指導服務，落實主體責任，嚴防食品藥品安全生產事故。
（五）加強宣傳，營造良好社會氛圍
深入學習貫徹《食品安全法》及《食品安全法實施條例》，增強依法經營意識，營造全社會重視食品安全工作、積極參與食品、藥品安全工作的良好氛圍。並確保食品、藥品安全宣傳教育的經常化、社會化，向民眾發放各種宣傳資料，使民眾獲得相關食品安全資料，並在適合的位置設立知識宣傳欄，進一步提高宣傳活動效果。
