神農架野生天麻

神農架野生天麻漸危種。蘭科多年生草本，中國名貴藥用植物，分布遍及全國，但零星分散，各地種群數量很少。

基本介紹

• 中文名：神農架野生天麻
• 地點：神農架
• 類型：野生天麻
• 種類：蘭科多年生草本

形態特徵

神農架林區還有天麻的一個變型黃天麻。它與天麻的主要區別是，天麻的花黃略帶橙紅色，花莖橙紅色，黃天麻的花為黃綠色，花莖黃色。本地有一種區別野生天麻的說法“鸚鵡嘴，凹肚臍，外有環狀乾薑皮，松香斷面要牢記。”。天麻原名叫“赤箭”，在《本草綱目》里稱為“定風草”。後來人們傳說這是天神賜，就叫作“天麻”了。

天麻，屬蘭科，是多年生腐生直蘭草本植物，全株無綠葉，不含葉綠素。地下有肉質脂厚的塊莖，呈長扁形，大小不一。表面呈黃白色或淡棕黃色，半透明，有節狀環紋

分布範圍

在神農架林區主產於中南部和東南部，生長於海拔1400－2150米的山坡林下或山谷溝邊草叢中，多見在腐爛的樹篼附近。

主要價值

塊莖藥用，有熄風止疼功效，對多種疾病有療效。天麻是腐寄生植物，對研究蘭科植物的系統發育有一定的價值。。它以塊莖入藥，性平，味甘既有祛風鎮痙、止痛提神、益氣養肝、降低血壓的功效，又可醫治昏迷驚風、口眼歪斜、神經衰弱、肢體麻木、小兒驚風等症。若用天麻燉烏雞，乃是著名的藥膳，可以延年益壽。

鎮靜、抗驚厥、減緩心率，改善睡眠，增強免疫功能等功效，對頭痛、眩暈、肢體麻木、小兒驚風、癲癇抽搐、破傷風、高血壓、口眼歪斜等有極好療效。可用於腦外傷綜合症，三*神經頭痛，坐骨神經痛，癲痛，高血壓，中風等疾病的治療。日本及國內研究均發現天麻有增智、健腦延緩衰老的作用，對老年性痴呆症有肯定的療效。兩千多年前，人們就把天麻列為治病的神藥，《神農本草經》最早記載天麻的功效為“殺鬼精物，蠱毒惡氣，久服益氣力，長陰肥健”，即指天麻可治療腦神經疼痛，具有鎮靜安眠等作用。唐代《新修本草》和宋代蘇頌《圖經本草》中亦有天麻神奇功效的記述。明代傑出的醫學家李時珍在《本草綱目》中對歷代書籍中關於天麻功效的論述做了總結歸納：“久服益氣力，長陰、肥健、增年、消臃腫、下肢滿，寒疝下血；主治風濕，四肢拘攣，癱瘓不遂，小兒風癇，驚氣，助陽氣，補五癆七傷；風虛眩暈，頭痛，通血脈，開竅，服食無忌”等。所以天麻主要功效可歸結為：“三抗、三鎮、一補”。即抗癲癇、抗驚厥、抗風濕；鎮靜、鎮痙、鎮痛；補虛.

《本草綱目》有" 天麻補腦，三七養心，人參強腎"之說，昭通天麻在初唐時期就是"貢品"，清朝則是"御膳"。

天麻素：對其獨特的大腦皮層均衡調節和增加腦血流量、養護大腦的功能，能有效治療頭痛、助睡眠、解決神經衰弱、緩解精神緊張；吸收快，不易在體內蓄積；

營養成份

海粗蛋白11.4%，脂肪5.2%，碳水化合物總量75.9%,纖維素5.8%，灰分7.5%，能量1606.6千焦。

用法

泡酒療法：先將天麻外皮清洗一遍，諒乾後直接放到酒瓶中即可

食譜療法：天麻燉母雞、天麻燉豬排、天麻鱔絲等。乾天麻須先將乾天麻浸泡洗淨、直到能刀切成片或條為止，生天麻直接洗淨，然後再放入鍋中燉煮即可。