神廚龍蝦

神廚龍蝦（又名合肥龍蝦）是安徽神廚料理調味品配方技術有限公司著名龍蝦品牌。在安徽合肥，吃龍蝦成為了一種時尚，全市龍蝦產業從業人員已超30萬人，龍蝦產業也成了合肥重要的一個經濟體系。神廚龍蝦經過安徽神廚料理調味品配方技術有限公司王平董事長曆經30年的研製開發，現已形成了一套獨特的製作工藝，此工藝正是圍繞合肥龍蝦的特點而創，神廚龍蝦的脫脂-飛油-濾化三大工藝保證了神廚龍蝦的龍蝦品質。

合肥龍蝦

合肥除小龍蝦養殖產品及苗種遠銷全國各地外，“神廚龍蝦”等一大批小龍蝦餐飲企業通過大力拓展省內外市場，其加盟店、直銷店、分店等已發展到300餘家。在合肥成立的全國首家“中國龍蝦經濟合作體”，已輻射到廣東、遼寧、四川、上海等16個省市。合肥現有的各類加工規模出口企業12家，年創匯4000萬美元以上，產品遠銷美國和歐盟國家。

神廚特色大龍蝦

專業培訓

神廚龍蝦不僅開創了合肥龍蝦的特色品質，同時在合肥建立專門的培訓總部，即安徽神廚培訓。培訓部多年來一直秉承“誠信為本，務實為首，技藝為魂”的企業理念，先後六年時間培養全國各地學員上萬名，並成功在安徽、河南、上海、江蘇、浙江等地開龍蝦店，發揚了安徽特色美食，讓更多的人知道並了解到合肥龍蝦的奧妙所在。

安徽神廚龍蝦參賽中

媒體報導

由華潤雪花啤酒（安徽）有限公司獨家冠名的2010年第九屆中國合肥龍蝦節中的特色項目“龍蝦廚藝PK大賽”，經過美食專家的專業評審，十佳特色招牌菜及優秀菜餚新鮮出爐，並且將在今天晚上的龍蝦節閉幕式上舉行頒獎儀式。其中安徽神廚料理調味品公司（神廚龍蝦），紅福萬家龍蝦酒店（龍蝦三味拼盤），阿胖特色龍蝦城（麻辣龍蝦、椒鹽龍蝦），時代小雅龍蝦酒店 （美味香辣龍蝦），老謝龍蝦酒店（香辣龍蝦），樂滋滋龍蝦酒店（紅福龍蝦），小周龍蝦酒店（美極龍蝦），老二龍蝦酒店（滷製蒜香龍蝦），大喜龍蝦酒店（鹵香龍蝦）榮獲合肥龍蝦十佳特色招牌菜稱號。