神奇麻醬君

基本介紹

• 中文名：神奇麻醬君
• 主要食材：芝麻醬，韭菜花
• 分類：火鍋，麻醬調料

用料

材料	用量
芝麻醬	5大勺
韭菜花	1勺
腐乳和腐乳汁	一塊+一勺
香油	適量
香菜	5根
蔥	少許
蒜	3瓣
花椒	10粒
鹽	適量
糖	適量
蒸魚豉油	適量
海米	10個

做法

1. 用礦泉水把麻醬調和，放韭菜花、腐乳和腐乳汁、蒸魚豉油、糖進行攪拌

2. 香菜切掉根部，蔥切絲，蒜瓣切片

3. 鍋里放少許香油，放入海米、香菜根、蔥、蒜和花椒翻炒

4. 把炒出香味的熱油澆在麻醬料上

5. 依自己的口味放入糖和鹽，各種瘋狂的和勻～即可！