社區感知農業

社區感知農業概念

社區感知農業（Community Perceive Agriculture，CPA ）是在社區支持農業（CSA）的模式下，利用物聯網技術、專家系統、多媒體、全程監測與控制、可追溯等技術，將城市社區與農場、食品與安全、生產與休閒、虛擬與現實相結合，構建一套農產品從田間到餐桌全程“可感、可控、可購、可溯（源）“的服務模式。該模式由南京農業大學農村信息化工程技術研究中心率先提出。

基本介紹

• 中文名：社區感知農業
• 外文名：Community Perceive Agriculture，CPA
• 服務模式：可感、可控、可購、可溯
• 模式提出方：南京農業大學農村工程研究中心

"感知農業社區"的理念

"感知農業社區"以後現代的作業方式讓農業生產科學化、精緻化。　"感知農業社區"為用戶提供了一個全新的以用戶為核心的綠色消費體驗平台；通過三層結構的體系促進現代服務業的發展。

感知農業社區

"感知農業社區"是結合物流網技術與網際網路服務的互動形產品，通過網路對傳統農產品進行人文包裝，從而提高產品附加值，並增加農民收益。

什麼是感知農業社區

"感知農業社區"項目是由神州圖驥集團啟動的一個改變中國傳統農業行業模式的新興綠色生態農業項目。

感知農業社區圖

該項目將回響國務院的號召，以物聯網感知技術為基礎來提高原有農業生產的精準性；並將傳統農業生產與網際網路娛樂進行結合，通過以線上預售、定製產品、娛樂體驗、生態旅遊等服務的新型經營模式來提高農業產品的價值。

感知指利用物聯網技術實現的網際網路智慧型數據管理及操縱，在感知農業社區里，感知農場農業社區包括了感知種植、感知體驗、感知作物在內的一系列套用。

我們提供什麼：綠色生活，感知農業社區的互動娛樂體驗

* 我們為每一位用戶構建綠色生活空間提供了渠道。

* 我們為用戶提供了以個人需求為核心的綠色消費體驗平台。

* 我們讓用戶通過社區，創造出更多更有趣的娛樂內容。

* 我們讓用戶通過社區，創造出更多更有趣的娛樂內容。

* 我們讓用戶看到一個感性的、充滿樂趣生命成長。

感知農業社區產品介紹

"感知"產品的特點

（一）可向社會提供無污染、好口味、食用安全的環保食品，有利保障人民身體健康，減少疾病發生。 化肥農藥的大量施用，在大幅度提高農產品產量的同時，不可避免地對農產品造成污染，給人類生存和生活留下陷患。如今人類疾病的大幅度增加，尤以各類癌症的大幅度上升，無不與化肥農藥的污染密切相關。以往有些地方也會有“談食色變”的現象。有機農業不使用化肥、化學農藥，以及其他可能會造成污染的工業廢棄物、城市垃圾等，因此其產品食用就非常安全，且品質好，有利保障人體健康。

（二） 可以減輕環境污染，有利恢復生態平衡。 現如今化肥農藥的利用率很低，一般氮肥只有20-40%，農藥在作物上附著率不超過10-30%，其餘大量流入環境造成污染。如化肥大量進入江湖中造成水體富營養化，影響魚類生存。農藥在殺病菌害蟲的同時，也增加了病蟲的抗性，殺死了有益生物及一些中性生物，結果引起病蟲再猖獗，使農藥用量愈來愈大，施用的次數愈來愈多，進入惡性循環。改用有機農業生產方式，可以減輕污染，有利於恢復生態平衡。

（三）有利提高我國農產品在國際上的競爭力，增加外匯收入。 隨著我國加入世貿組織，農產品進行國際貿易受關稅調控的作用愈來愈小，但對農產品的生產環境、種植方式和內在質量控制愈來愈大(即所謂非關稅貿易壁壘)，只有高質量的產品才可能打破壁壘。有機農業產品是一種國際公認的高品質、無污染環保產品，因此發展有機農業，提高我國農產品在國際市場上的競爭力，增加外匯收入。

（四）有利於增加農村就業、農民收入，提高農業生產水平。 有機農業是種勞動知識密集型產業，是項系統工程，需要大量的勞動力投入，也需要大量的知識技術投入，不然尤其是病蟲問題難以解決，還需要有全新的觀念。有機農業食品在國際市場止的價格通常比普遍產品高出20-50%，有的高出一倍以上。因此發展有機農業可以增加農村求業，增加農民收入，提高農業生產水平，促進農村可持續發展。為此，有機農業是大有希望的產業，我們新昌有待積極而穩妥地發展。

有機蔬菜發展前景

有機蔬菜是指來自於有機農業生產體系，根據國際有機農業的生產技術標準生產出來的，經獨立的有機食品認證機構認證允許使用有機食品標誌的蔬菜。種植有機蔬菜利潤少投入大，國內生產者大多選擇放棄，而不是規模化經營。不少業內人士指出，有機蔬菜是大勢所趨，但尚需時日。

感知農業社區蔬菜

隨著現代人對食品安全的要求越來越高，無污染、無化肥農藥殘留的有機蔬菜受到更多市民喜愛。有機食品被譽為“朝陽產業”，具有廣闊的市場。聯合國糧食和農業組織發表的一份報告分析表明，在過去的10年間，在一些國家的市場上，有機農產品的銷售額年遞增率超過20%。這與一些常規食品市場的停滯不前形成了鮮明的對比。

有機蔬菜的種植講究的是安全、自然的生產方式，可以很好地促進和維持生態平衡。有機蔬菜無化學殘留，口感佳，而且已被證明比普通蔬菜更具營養。現在人們對安全食品的需求日益強烈，國內市場前景非常樂觀。

但是值得注意的是有機蔬菜價格平均比普遍蔬菜高出4-5倍，還不能普遍地走上大眾餐桌，因此應密切關注市場、謹慎對待。

美國化學協會（ACS）主辦的《農業和食品化學》期刊公布了一項最新研究成果：在有機田地里種植的蔬菜的類黃酮水平會成倍增加。經過十多年的研究，阿里森·米切爾和同事在相同的種植條件下，比較了兩塊試驗田中西紅柿的主要類黃酮水平。結果是有機試驗田西紅柿樣本類黃酮的水平明顯增高，而在傳統耕作條件下的試驗田裡樣本的類黃酮水平幾乎沒有顯著變化。而且，數據表明，類黃酮的水平與土壤中有機物質的積累量成正比，而與化肥使用水平的多少成反比。

據了解，類黃酮是一種廣泛存在於植物中的天然有機化合物，也是許多中草藥的有效成分。它具有降血壓、降血脂、防止血栓形成、防治心腦血管疾病、增強免疫、降低血管脆性、改善心腦血管血液循環等作用。最新的科學研究證實，類黃酮可以有效預防癌症、心臟病和其他與年齡有關的疾病。

科學家認為，類黃酮是新發現的人體必需的天然營養素，因其分子量小，易被人體吸收，對人體健康具有廣泛的作用。但由於代謝快，在體內不蓄積，需要經常補充。而人體自身不能合成類黃酮，必須從食物中獲取，食物來源是穀物、蔬菜、水果、果汁、茶葉等。因此，富含多量類黃酮的有機西紅柿更有理由成為人們的消費選擇。

有機蔬菜的種植技術很也特殊，為使有機蔬菜實現無污染，是不會使用普通土壤的，因為普通土壤里含有重金屬和化肥農藥的殘留物質。所以有機蔬菜的種植使用的土壤是將菌苞和碳渣發酵形成的一種有機材料，經過消毒處理後才種植蔬菜，而且還要掌握好蔬菜的生長條件以及溫度和濕度，每一步都要嚴格控制好。

有機蔬菜帶來的不僅僅是賣出去的價格，更加是為了能讓更多的農業戶共同建造一個蔬菜、錦鯉養殖、農業觀光的一個大型的農業養殖基地，帶動更多的農業戶致富。

有機食品

有機食品是現如今國標上對無污染天然食品比較統一的提法。有機食品通常來自於有機農業生產體系，根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的，通過獨立的有機食品認證機構認證的一切農副產品，包括糧食、蔬菜、水果、奶製品、畜禽產品、蜂蜜、水產品等。隨著人們環境意識的逐步提高，有機食品所涵蓋的範圍逐漸擴大，它還包括紡織品、皮革、化妝品、家具等。

感知農業社區食品

有機食品判斷標準：

①原料來自於有機農業生產體系或野生天然產品；

②產品在整個生產加工過程中必須嚴格遵守有機食品的加工、包裝、貯藏、運輸要求；

③生產者在有機食品的生產、流通過程中有完善的追蹤體系和完整的生產、銷售的檔案；

④必須通過獨立的有機食品認證機構的認證。

"感知"合作夥伴

江蘇神驥感知農場全稱“江蘇神驥感知農場農業有限公司”，隸屬於江蘇神州圖驥地名信息技術股份有限公司旗下，創立於2011年7月，這是神州圖驥集團啟動的一個改變中國傳統農業行業模式的新興綠色生態農業。該項目將回響國務院的號召，以物聯網感知技術為基礎來提高原有農業生產的精準性，並將傳統農業生產與網際網路娛樂進行結合，通過以線上銷售、定製產品、娛樂體驗、生態旅遊等服務的新型經營模式來提高農業產品的價值。