碎面酥球是一種特色美食。製作原料主要有酥球、豬絞肉等。 基本介紹 中文名：碎面酥球分類：糕點口味：酥主要食材：酥球 材料A：豬絞肉 150公克蔥末 2大匙太白粉 1小匙麻油 1小匙良淋多泡麵醬料包 1包泡麵胡椒鹽粉包 1包材料B：泡麵面白艱戲欠條 1/2包製作：(1)將材料A攪拌均勻後分成凶判小圓淚盛酷設球狀。(2)泡麵麵條壓碎，將晚牛淋小圓球表面沾滿碎麵條。(3)起油鍋，待油燒至七分熱，將簽灶射小圓球下鍋油炸，約炸5分鐘即可撈起。使用泡麵種類榆少院：味王原汁牛肉麵
