硼酸酯法

硼酸酯法是指用於生產玫瑰醇、香茅醇、芳樟醇、岩蘭草醇和檀香醇等香料產品。即硼酸與香精中的醇反應生成高沸點的硼酸酯,經減壓精餾與香精中的的低沸點組分分離後,再經皂化反應使醇游離出來。

單離香料就是從天然香料(以植物性天然香料為主)中分離出比較純淨的某種特定的香成分。如從薄荷油中分離出的薄荷腦(薄荷醇),廣泛用於日化、醫藥、食品、菸酒等香精的調配。單離香料的生產方法主要有蒸餾法、凍析法、重結晶法和化學處理法。

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