硬腦殼刁子

硬腦殼刁子,又名貝氏,屬於鯉形目,鯉科,體延長而側扁,分布廣泛。

油(Hemiculter bleekeri)又名貝氏。屬鯉形目,鯉科,鮊亞科屬。俗稱:油,硬腦殼刁子。
體延長而側扁,背部和腹部輪廓略呈弧形,自胸鰭基部至肛門有明顯的腹稜。頭尖,吻短,眼大,眼徑稍大於吻長,口端位,口裂向下傾斜。側線在胸鰭基部上方的彎折程度不太強烈,背鰭具光滑的硬刺。體背青灰色,體側和腹部銀白色。
硬腦殼刁子  油在河流、湖泊、天然池塘等各種類型的水體中能生存和繁殖,從春季至秋季生活在水的表層。喜集群,行動迅速,常在淺水地帶攝食,冬季則潛伏在深水層越冬。達性成熟的最小個體,雌魚體長為9.4厘米,雄魚為8.4厘米。生殖季節約在5-6月間,產卵時間一般在清晨和黃昏,產卵時大量親魚集群於流水錶層逆水跳躍遊動,進行產卵活動。食性雜,以水生昆蟲幼蟲為主,其次為高等植物的碎片、浮遊動物和浮游植物等。
油分布極為廣泛,除西部高原地區外,各地大小各種類型水體中均有。
油乃是一種常見的小型經濟魚類。其個體小,一般在13厘米以下,最大個體體長可達18.5厘米;但分布極廣,天然產量相當豐富,如果制罐保藏,其味可與沙丁魚媲美。
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