基本介紹
- 書名:破釋分子分子化學結構探究例解
- 作者:胡皆漢、胡伽尼
- 出版社:科學出版社
- 出版時間:2006年2月
- 頁數:216 頁
- 定價:35 元
- 開本:16 開
- 裝幀:平裝
- ISBN: 7030164652
《破釋分子分子化學結構探究例解》是科學出版社出版的圖書,作者是胡皆漢 胡伽尼。簡介本書主要討論如何依據樣品的核磁共振譜、質譜與紅外光譜等譜圖來分析並推斷新分子與未知樣品的化學結構或空間立體結構。以舉例的方式,著重闡明如何...
《破釋分子——分子化學結構探究例解》是2006年2月科學出版社出版的圖書,作者是胡皆漢, 胡伽尼。中文名 破釋分子——分子化學結構探究例解 [1] 作者 胡皆漢、胡伽尼 出版社 科學出版社 出版時間 2006年01月 頁數 216 頁 定價 35...
分子結構,或稱分子平面結構、分子形狀、分子幾何,建立在光譜學數據之上,用以描述分子中原子的三維排列方式。分子結構在很大程度上影響了化學物質的反應性、極性、相態、顏色、磁性和生物活性。 分子結構涉及原子在空間中的位置,與鍵結的...
分子是由組成的原子按照一定的鍵合順序和空間排列而結合在一起的整體,這種鍵合順序和空間排列關係稱為分子結構。由於分子內原子間的相互作用。化學術語 分子是物質中能夠獨立存在的相對穩定並保持該物質物理化學特性的最小單元。分子由原子...
這種結構的簇合物直徑達到3奈米,由三個二十面體的層構成,每層分別有280個、100個和20個水分子(100個釋20個分子組成的結構見概述圖)。每增加一層都使得簇合物的穩定性得到提高。2000年後的研究文獻對使用量子化學從頭計算方法研究...
在分子中如果含有-OH、-NH等極性基團的分子與電負性強的原子也能形成氫鍵。在蛋白質分子中,存在著大量的氫鍵,從而使蛋白質的結構得到加固。氫鍵在加固核酸的特殊結構中也起著重要的作用。此外,水還能夠和一些小分子有機化合物形成氫鍵...
他們因此獲1985年諾貝爾化學獎。結構種類 蛋白質分子是由胺基酸首尾相連縮合而成的共價多肽鏈,但是天然蛋白質分子並不是走向隨機的鬆散多肽鏈。每一種天然蛋白質都有自己特有的空間結構或稱三維結構,這種三維結構通常被稱為蛋白質的構象,...
蛋白質的結構單位是α-胺基酸。常見的胺基酸共20種。它們以不同的順序排列可以為生命世界提供天文數字的各種各樣的蛋白質。蛋白質分子結構 蛋白質分子結構的組織形式可分為 4個主要的層次。一級結構,也叫化學結構,是分子中胺基酸的排列...