屬葫蘆科,原產於非洲。西瓜是一種雙子葉開花植物,枝葉形狀像藤蔓,葉子呈羽毛狀。它所結出的果實是瓠果,為葫蘆科瓜類所特有的一種肉質果,是由3個心皮具有側膜胎座的下位子房發育而成的假果。西瓜主要的食用部分為發達的胎座。果實外皮光滑,呈綠色或黃色,果瓤多汁為紅色或黃色,白色較為罕見。西瓜性寒,味甘,歸心、胃、膀胱經;具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效;主治胸膈氣壅,滿悶不舒,小便不利,口鼻生瘡,暑熱,中暑,解酒毒等症。 基本介紹 中文學名:砧先鋒界:植物界門:被子植物門綱:雙子葉植物綱目:葫蘆目科:葫蘆科屬:西瓜屬 基本信息,特徵特性, 基本信息中文名:砧木種子——砧先鋒特徵特性高抗西瓜枯萎病等土傳病害;親和力強,嫁接成活率95%以上;下胚軸粗壯,髓腔緊實,不易空心;對西瓜品質無不良影響;生長強健,後期不易早衰。雜交率≥99%,發芽整齊。