砂鍋白菜肥牛

砂鍋白菜肥牛是以娃娃菜、肥牛片為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：砂鍋白菜肥牛
• 分類：砂鍋
• 主要食材：娃娃菜，肥牛片

用料

材料

娃娃菜

肥牛片

黃油

做法

1. 白菜切成段；

2. 先在砂鍋里放1cm深度左右的水，根據菜量酌量放動物黃油；

3. 然後交替鋪一層白菜一層肥牛片；

4. 煮10-15分鐘即可，起鍋前根據自己口味酌量添加胡椒粉、鹽、糖等