砂鍋亂燉

砂鍋亂燉

基本介紹

  • 中文名:砂鍋亂燉
  • 主要食材:蔬菜,牛羊肉
  • 分類:砂鍋,快手菜
用料,做法,

用料

材料
用量
蔬菜
任意
牛羊肉
任意
菌菇
任意
丸子
任意
蕃茄
兩隻
把文翰(淘寶)油牛肝菌
半瓶

做法

1. 砂鍋內放入三勺油鋪底,把蕃茄等你所有想吃的蔬菜肉類菌菇丸子放入砂鍋
砂鍋亂燉

2. 放入半瓶油牛肝菌(沒有這個就自己放兩勺鹽、放大量蘑菇替代),倒入高湯(肉湯雞湯都行,沒有高湯就倒開水)沒過食材,大火燉6分鐘,轉小火。最後灑入芹菜或香菜提香
砂鍋亂燉

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