以黃油、砂糖為主料的食品。
基本介紹
- 中文名:砂糖吐司丁
- 分類:吐司
- 主要食材:黃油,砂糖
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
黃油 | 適量 |
砂糖 | 適量 |
吐司 | 適量 |
做法
1. 吐司切片後切小丁,不用去邊邊,大概食指肚大小,平底鍋中小火加熱,把吐司丁放進去鏟來鏟去蒸發水分,直到變得脆脆的 |
2. 盛出(或扒拉到一邊)吐司丁,挖一砣黃油放進去融化,全程中小火~轉一下鍋讓黃油均勻分布,鏟來鏟去保證吐司丁均勻沾到黃油 |
3. 再放砂糖或蜂蜜,持續鏟來鏟去,讓小丁丁們都沾到融化的糖水。如果想要焦糖口味,就再放進烤箱烤幾分鐘,溫度170左右,不要超過8分鐘。然後就可以享受啦! |