砂仁甘草燉鯽魚

砂仁甘草燉鯽魚是一道菜品，主要原材料有鯽魚、砂仁等。

基本介紹

• 中文名：砂仁甘草燉鯽魚
• 主要食材：活鯽魚，砂仁
• 分類：家常菜
• 口味：清淡

材料

活鯽魚1條，砂仁6克，甘草末8克。

做法

活鯽魚1條，去腸雜不去鱗，魚腹內放入砂仁6克，甘草末8克，用線紮好，清燉煮爛吃