石決明鮑魚湯的做法詳細介紹 菜系及功效：肝調養食譜 滋陰食譜 高血壓食譜。
基本介紹
- 中文名：石決明鮑魚湯
- 口味：鹹鮮味
- 原料：鮑魚
- 工藝：煮
口味：鹹鮮味 工藝：煮
石決明鮑魚湯的製作材料：
主料：鮑魚50克
輔料：石決明30克,枸杞子30克,菊花10克教您石決明鮑魚湯怎么做，如何做石決明鮑魚湯才好吃 1. 將鮑魚用清水浸發，洗淨，切絲，並用水加鹽煮過；
2. 石決明洗淨，打碎，用紗布包好；
3. 菊花、枸杞子洗淨；
4. 先水煎石決明約半小時，去渣取湯，並把鮑魚、菊花、枸杞子放入湯內，再文火煮一小時，調味即可。
小帖士-健康提示：
滋陰潛陽、平肝熄風；
高血壓病屬陰虛陽亢者，症見頭痛眩暈，耳鳴目脹，腰酸腳軟，面紅如醉，時常暖氣，五心煩熱，或盜汗潮熱，口渴便結，舌紅苔少，脈細弦數；外感頭痛者不宜飲用本湯。
小帖士-食物相剋：
石決明：服本品永不得食山桃，令人喪目；本品與雲母相剋。
菊花：菊花與雞肉、豬肉同食會中毒。忌於芹菜同食。
