石榴乾腐病

基本介紹

• 中文名：石榴乾腐病
• 外文名：Pomegranate dry rot
• 為害作物：石榴
• 病原：石榴墊殼孢菌、葡萄座腔菌
• 為害部位：主要危害果實，也侵染花蕾、花朵、果台、新梢

病原特徵

果實病原：結合形態和分子生物學鑑定，將石榴果實幹腐病（膿包果）病原菌鑑定為石榴墊殼孢菌（Coniella granati），屬半知菌類真菌；該結果與Kwon&Park報導的韓國石榴果實腐爛和Tziros&Tzavella-Klonari報導的希臘石榴果實腐爛為同一病原菌。病原菌分生孢子器球形，壁內層紅色，外層橄欖色，大小為（15-144）微米×（62-131）微米；分生孢子酷刪炒紡錘形，無隔、無色，大小為（3.2-4）微米×（10.8-18） 微米；分生孢子梗稈狀，束生，（19-25）微來×1.5微米。

枝幹病原：結合形態和分子生物學鑑定，將石榴枝幹乾腐病病原菌鑑定為葡萄座腔菌（Botryosphaeria dothidea），屬子囊菌門真菌。劉會香等報導的引起中國山東石榴枝幹的乾腐病為Dothiorella屬真菌。

為害症狀

石榴乾腐病主要危害果實，也侵染花蕾、花朵、果台、新梢。

果實

石榴烏獄勸果實幹腐病在蕾期、花期、幼果期、成果期和儲藏束尋地期均可以發病。花期開始侵染危害，受害花的花瓣最初變為褐色，繼續擴大到花萼、花托。花萼產生黑褐色橢圓形凹陷小斑，最終使花整個變為褐色。果實發病最初多發生在萼筒內、萼筒下方和果面受傷處。萼筒內壁發病，首先產生大小不規則淺褐色病斑，逐漸擴展為中間深褐，邊緣淺褐的凹陷病斑，後穿透萼筒壁，形成褐色病斑；萼筒下方發病，先產生小型不規則淺褐色病斑，後逐漸擴展為凹陷病斑，並深入果內。在蟲害、傷口或其他機械創傷的情況下，病菌直接侵染引起發病。潮濕情況下，病斑迅速擴展造成果實變褐腐爛（膿包果），病部產生許多黑褐色小點，即病原菌的分生孢子器。幼果發病後期如遇高溫乾旱，則病部乾縮，後期形成裂果。石榴在花期和幼果期受害後，嚴重時可造成早期落花落果；果實膨大期至初熟期受害，則較少脫落，最後乾縮成僵果懸掛於枝梢上。

枝幹

主要危害兩年生以上枝條的莖刺與分杈處。發病初期，病斑呈淺褐色，圓形或橢圓形，枝條皮層易產生馬鞍狀病斑，2-5年生枝條上病斑產孢最多；後期病部失水凹陷、乾縮硬化，灰褐色或黑褐色；在病菌危害僅在韌皮部時，病健交界處開裂翹起易脫落，當危害深達木質部時，病部組織腐爛，形成不可癒合的病斑，天氣察殼棄洪潮濕時，病部表面產生許多黑色小粒點，即病原菌的分生孢子器。

侵染循環

石榴果實幹腐病菌在花期和幼果期即可侵染，並具有潛伏侵染的特點，但主要發病時期是在成果期。病菌主要以開敗的花和花絲作為跳板從萼筒處侵染髮病，後擴大蔓延造成果實腐爛。病菌通過風雨傳播，以僵果越冬。當年疏果時散落在果園的果實，在直徑小至1.75厘米的疏果上分離出大量石榴乾腐病菌，並且可以發病產孢，成為當年再侵染源。這些疏果上的病菌為病害的再侵染提供大量菌源。

石榴枝幹乾腐病主要從兩年生以上枝條習記充重的莖刺與分杈處，以及傷口處侵染，逐漸進行擴展至韌皮部，危害嚴重的可深達至木質部，並且在病部表面產生許多黑色小粒點，通過風雨傳播，病菌在石榴枝幹上越冬。樹體衰弱或創傷是該病初侵染的重要條件。

流行規律

石榴乾腐病的發生除具有一定病原菌外，果放腳備園內的溫濕度、通風、樹勢及是否有傷口等，是影響發病的關鍵因素。濕度大的果園發病重，樹勢弱、大小年現象嚴重的果樹發病重。

1. 發病時期：5月中下旬開始發病，7月中句進入發病高峰期，8月下旬停止發生。
2. 發生條件：樹皮水分低於正常值時，病原擴展迅速。4-6月份降雨少時發病較多；雨季來臨後，病勢減輕。地勢低洼、土壤瘠薄、管理不良、樹勢弱、降雨不均時感病較多。

防治方法

對於石榴乾腐病應採取預防為主、綜合防治的原則，控制石榴乾腐病的危害。

1. 加強全年清園工作。3月中、下旬全園噴施波美5°石硫合劑或500倍甲基硫菌靈等殺菌劑。每年11月采果後至翌年3月，及時清除園內乾僵果，剪除病枝，帶出園外深埋或燒毀。生長期及時摘除病果和剪除病枝。
2. 果樹減負。一是控制產量，根據樹體大小及生長狀況，將667平方米產量降低至2000千克以下；二是減少套袋，按照實際情況，不採取全樹套袋，建議每樹套袋率70%左右，留部分果實不套袋。這在減輕樹體負擔的同時，還可分批上市；三是晚套袋、早采果。晚套袋的石榴成熟早、采果早，可以減輕樹體負擔。建議套袋選在每年8月上旬開始，採收期不能晚於10月底。
3. 科學施肥。一是增施有機肥；二是按期施肥。一年分三次施入，包括採收後的秋冬季施肥（又稱月子肥）、發芽前的春季施肥和定果後夏季施肥；三是重視根外追肥（葉面肥），重點補充中微量元素為主謎精的高效葉面肥。
4. 合理整形修剪。合理整形修剪。大量實踐證明，健康旺枝上的石榴乾腐病發病率較低。預防石榴膿包果，除按照正常石榴樹整形修剪，改善果園通風透光條件，創造不利於發病的條件，更要重視枝組的更新，讓更多健枝結果。
5. 預防凍害。一是加強後期肥水管理，在生長後期，減少氮肥施用量，提高磷、鉀肥施用比重，提前施入基肥，同時控制灌水量，減少秋季枝條長勢；二是葉面追肥，落葉前每7-10天1次，連續噴施2-3次0.3%的磷酸二氫鉀，能進一步增加樹體營養，提高枝條充實度，並能提高枝條和花芽的抗寒能力；三是噴施果樹防凍劑，施用後細胞液濃度明顯提高並形成樹體保護膜，增強植株抗凍能力；四是培土防寒，1-2年幼樹需在根部培土防寒，3年生以上大樹主桿採取包裹秸稈加塑膠膜外培土三合一的辦法。
6. 生長季節疏花疏果，要帶出園外。疏果成為生長期重要的菌源，必須清除；研究發現，在直徑小至2厘米的疏果上，可以產生大量石榴乾腐病菌，為病害的再侵染提供大量菌源，不容忽視。要做到樹下無病果、村邊和路邊等不能傾倒疏果和病果。另外，果農晾曬的作為藥用的石榴皮上也有大量病菌，需注意隔離。
7. 加強生長期的化學防治。一是花期重點防治，開花前全園噴施25%吡唑醚菌酯3000倍液或70%甲基硫菌靈800倍液1次；開花期每隔7-10天連噴25%吡唑醚菌酯3000倍液或25%苯醚甲環唑3000倍液2次；在開花期通過摘除花瓣、花蕊等，也可預防侵染。二是套袋前的化學防治，座果後的7-8月進入高溫乾旱期，病原菌較少侵染髮病，可間隔15-20天噴施80%代森錳鋅800倍液加43%戊唑醇3000倍液或40%氟矽唑5000倍液2次。對於枝幹乾腐病的防治，生長期使用石灰倍量式波爾多液200倍液或有機銅製劑，與70%甲基硫菌靈600倍液或43%戊唑醇2000倍液等交替使用，延緩病菌產生抗藥性。每隔15天噴1次，連噴2-3次。防治時最好加入礦物油等助劑，以提高藥劑的黏著性。
8. 加強蚜蟲、介殼蟲和綠盲椿的防治。由於該病菌易從傷口侵染，因此要重視開花期各種刺吸式害蟲特別是綠盲蝽的防治。

流行規律

石榴乾腐病的發生除具有一定病原菌外，果園內的溫濕度、通風、樹勢及是否有傷口等，是影響發病的關鍵因素。濕度大的果園發病重，樹勢弱、大小年現象嚴重的果樹發病重。

1. 發病時期：5月中下旬開始發病，7月中句進入發病高峰期，8月下旬停止發生。
2. 發生條件：樹皮水分低於正常值時，病原擴展迅速。4-6月份降雨少時發病較多；雨季來臨後，病勢減輕。地勢低洼、土壤瘠薄、管理不良、樹勢弱、降雨不均時感病較多。

防治方法

對於石榴乾腐病應採取預防為主、綜合防治的原則，控制石榴乾腐病的危害。

1. 加強全年清園工作。3月中、下旬全園噴施波美5°石硫合劑或500倍甲基硫菌靈等殺菌劑。每年11月采果後至翌年3月，及時清除園內乾僵果，剪除病枝，帶出園外深埋或燒毀。生長期及時摘除病果和剪除病枝。
2. 果樹減負。一是控制產量，根據樹體大小及生長狀況，將667平方米產量降低至2000千克以下；二是減少套袋，按照實際情況，不採取全樹套袋，建議每樹套袋率70%左右，留部分果實不套袋。這在減輕樹體負擔的同時，還可分批上市；三是晚套袋、早采果。晚套袋的石榴成熟早、采果早，可以減輕樹體負擔。建議套袋選在每年8月上旬開始，採收期不能晚於10月底。
3. 科學施肥。一是增施有機肥；二是按期施肥。一年分三次施入，包括採收後的秋冬季施肥（又稱月子肥）、發芽前的春季施肥和定果後夏季施肥；三是重視根外追肥（葉面肥），重點補充中微量元素為主的高效葉面肥。
4. 合理整形修剪。合理整形修剪。大量實踐證明，健康旺枝上的石榴乾腐病發病率較低。預防石榴膿包果，除按照正常石榴樹整形修剪，改善果園通風透光條件，創造不利於發病的條件，更要重視枝組的更新，讓更多健枝結果。
5. 預防凍害。一是加強後期肥水管理，在生長後期，減少氮肥施用量，提高磷、鉀肥施用比重，提前施入基肥，同時控制灌水量，減少秋季枝條長勢；二是葉面追肥，落葉前每7-10天1次，連續噴施2-3次0.3%的磷酸二氫鉀，能進一步增加樹體營養，提高枝條充實度，並能提高枝條和花芽的抗寒能力；三是噴施果樹防凍劑，施用後細胞液濃度明顯提高並形成樹體保護膜，增強植株抗凍能力；四是培土防寒，1-2年幼樹需在根部培土防寒，3年生以上大樹主桿採取包裹秸稈加塑膠膜外培土三合一的辦法。
6. 生長季節疏花疏果，要帶出園外。疏果成為生長期重要的菌源，必須清除；研究發現，在直徑小至2厘米的疏果上，可以產生大量石榴乾腐病菌，為病害的再侵染提供大量菌源，不容忽視。要做到樹下無病果、村邊和路邊等不能傾倒疏果和病果。另外，果農晾曬的作為藥用的石榴皮上也有大量病菌，需注意隔離。
7. 加強生長期的化學防治。一是花期重點防治，開花前全園噴施25%吡唑醚菌酯3000倍液或70%甲基硫菌靈800倍液1次；開花期每隔7-10天連噴25%吡唑醚菌酯3000倍液或25%苯醚甲環唑3000倍液2次；在開花期通過摘除花瓣、花蕊等，也可預防侵染。二是套袋前的化學防治，座果後的7-8月進入高溫乾旱期，病原菌較少侵染髮病，可間隔15-20天噴施80%代森錳鋅800倍液加43%戊唑醇3000倍液或40%氟矽唑5000倍液2次。對於枝幹乾腐病的防治，生長期使用石灰倍量式波爾多液200倍液或有機銅製劑，與70%甲基硫菌靈600倍液或43%戊唑醇2000倍液等交替使用，延緩病菌產生抗藥性。每隔15天噴1次，連噴2-3次。防治時最好加入礦物油等助劑，以提高藥劑的黏著性。
8. 加強蚜蟲、介殼蟲和綠盲椿的防治。由於該病菌易從傷口侵染，因此要重視開花期各種刺吸式害蟲特別是綠盲蝽的防治。