石楠豆是一種在蘇格蘭地區很常見的羊齒狀野生植物，植株矮小，花開紫色，食用後可在數天甚至一周內明顯地抑制飢餓和口渴。現在，很多致力於開發瘦身產品的公司都對這種功效神奇的植物有著極大的興趣。
石楠花早在18世紀就成為饑荒時期蘇格蘭高原地區日常飲食的重要組成部分。當時人們把根葉去除，吃塊莖部分，只要一兩塊就足以抵禦數日甚至一周的饑渴。但是隨著土豆大規模種植的推廣，石南豆的地位逐漸下降，直至最後銷聲匿跡。
石楠豆的塊莖嘗起來像甘草根，聞起來像茴香。石楠豆塊莖之所以如此之甜的原因，專家認為塊莖中存在著反式乙醇，這是一種比糖甜300多倍的物質，可以提供大量的能量。
石楠豆是一種在蘇格蘭地區很常見的羊齒狀野生植物，植株矮小，花開紫色，食用後可在數天甚至一周內明顯地抑制飢餓和口渴。現在，很多致力於開發瘦身產品的公司都對這種功效神奇的植物有著極大的興趣。
石楠花早在18世紀就成為饑荒時期蘇格蘭高原地區日常飲食的重要組成部分。當時人們把根葉去除，吃塊莖部分，只要一兩塊就足以抵禦數日甚至一周的饑渴。但是隨著土豆大規模種植的推廣，石南豆的地位逐漸下降，直至最後銷聲匿跡。
石楠豆的塊莖嘗起來像甘草根，聞起來像茴香。石楠豆塊莖之所以如此之甜的原因，專家認為塊莖中存在著反式乙醇，這是一種比糖甜300多倍的物質，可以提供大量的能量。
