11、石棗3號
樹種：棗 學名：Ziziphus jujuba ‘Shizao 3’
類別：品種 通過類別：審定
編號：冀S-SV-ZJ-011-2013 選育單位：河北省農林科學院石家莊果樹研究所
選育人：賈彥麗 智福軍 呂瑞江 鄭麗錦 楚燕傑 董彥君 郭軍濤 趙耀新 賈月梅 李國群
品種特性
果個大，平均單果重25.8g，橢圓形，果頂平圓，成熟期著色為深紅色。果肉綠白色，緻密，果實可溶性固形物含量27.8%，可溶性糖含量23.6%，可滴定酸含量0.53%，Vc含量372.35 mg/100g，果實硬度14.6kg/cm2。可食率97.81%，制乾率58.7%。乾棗可溶性糖含量73.2%，風味甜。樹勢中庸，樹姿半開張。豐產性強，6年生樹折合1815kg/667m2。抗逆性和適應性強。較抗裂，縮果發病輕。果實完熟期9月底，果實發育期110d。
栽培技術要點
主要採用嫁接繁殖。建園栽植密度以2×3m和3×4m為宜。採用2m×3m株行距時，用自然圓頭形；採用3m×4m株行距時可用小冠疏層形。及時進行冬剪和夏剪。為了有效提高產量，每年在開花前進行夏剪。提倡施用有機肥，適當增施磷鉀肥。優質有機肥以腐熟的雞、牛、羊、豬等動物糞便和各類餅肥為好。6月中旬前以速效氮肥為主追肥，6月中下旬後以磷鉀肥為主追肥。棗樹蟲害主要防治棗癭蚊、綠盲椿象、紅蜘蛛及桃小食心蟲。病害主要防治縮果病、棗鏽病。
適宜種植範圍
河北省行唐縣、鹿泉市、邯鄲縣、涿鹿縣及生態條件類似地區栽培。
樹種：棗 學名：Ziziphus jujuba ‘Shizao 3’
類別：品種 通過類別：審定
編號：冀S-SV-ZJ-011-2013 選育單位：河北省農林科學院石家莊果樹研究所
選育人：賈彥麗 智福軍 呂瑞江 鄭麗錦 楚燕傑 董彥君 郭軍濤 趙耀新 賈月梅 李國群
品種特性
果個大，平均單果重25.8g，橢圓形，果頂平圓，成熟期著色為深紅色。果肉綠白色，緻密，果實可溶性固形物含量27.8%，可溶性糖含量23.6%，可滴定酸含量0.53%，Vc含量372.35 mg/100g，果實硬度14.6kg/cm2。可食率97.81%，制乾率58.7%。乾棗可溶性糖含量73.2%，風味甜。樹勢中庸，樹姿半開張。豐產性強，6年生樹折合1815kg/667m2。抗逆性和適應性強。較抗裂，縮果發病輕。果實完熟期9月底，果實發育期110d。
栽培技術要點
主要採用嫁接繁殖。建園栽植密度以2×3m和3×4m為宜。採用2m×3m株行距時，用自然圓頭形；採用3m×4m株行距時可用小冠疏層形。及時進行冬剪和夏剪。為了有效提高產量，每年在開花前進行夏剪。提倡施用有機肥，適當增施磷鉀肥。優質有機肥以腐熟的雞、牛、羊、豬等動物糞便和各類餅肥為好。6月中旬前以速效氮肥為主追肥，6月中下旬後以磷鉀肥為主追肥。棗樹蟲害主要防治棗癭蚊、綠盲椿象、紅蜘蛛及桃小食心蟲。病害主要防治縮果病、棗鏽病。
適宜種植範圍
河北省行唐縣、鹿泉市、邯鄲縣、涿鹿縣及生態條件類似地區栽培。
