石斛玉竹蘿蔔肉包

石斛玉竹蘿蔔肉包以石斛，玉竹主料製作的藥膳。

基本介紹

• 中文名：石斛玉竹蘿蔔肉包
• 材料：石斛，玉竹

製作

1.將石斛、玉竹洗淨,加入適量的水,先武火煮沸再用文火煎煮1小時,取藥汁;胡蘿蔔、牛肉、蔥、生薑洗淨,切碎,備用。

2.將麵粉加入石斛、玉竹汁混合製成麵團,分成3~4份,做出包子皮,備用。

3.雞肉碎、蔥碎、生薑碎加入適量的鹽、味素、花生油、醬油混合均勻製成包子餡,備用。

4.包子皮將包子餡包入製成包子,用鍋蒸熟,即可。

功效

滋陰潤燥、益胃生津。適用於痤瘡患者食用。