石斛姬松茸豬舌湯

基本介紹

• 中文名：石斛姬松茸豬舌湯
• 主要食材：石斛，姬松茸
• 分類：湯羹

用料

材料	用量
石斛	適量
姬松茸	適量
豬舌頭	一條
姜	少許
鹽	少許

做法

1. 豬舌頭加薑片焯水（之前的處理清洗步驟是我娘親弄的。這步我不會。。。）

2. 石斛稍微清洗下

3. 姬松茸提前泡水

4. 然後一起放砂鍋或者燉鍋一起煲，我用的電飯煲煲湯功能兩個小時，有點偏軟了，喜歡Q彈質感的煲一個小時就可以了。

5. 出鍋放鹽調味。湯已經很鮮美了