石島場, 海鹽產場。場署在山東榮成石島鎮。鹽場西北至文登界,東南瀕海,所轄鹽灘散布榮成、文登、牟平三縣沿海一帶,東西相距一百四十五里,南北相距一百三十里。民國八年(1919)開辦。全場共分二十七區,榮成轄十二區,文登轄十四區,牟平轄一區。有鹽灘1 031副,鹽池45 429個。民國十五年至十九年共產鹽676 750擔。20世紀20年代後期設定寧海分場,分場署駐牟平縣城。分場東西相距八十里,南北相距十里,共分五區,計有鹽灘180副、鹽池2 337個,年均產鹽217 548.7擔。