碧冬茄（Petunia × hybrida hort. ex Vilm.）是茄科矮牽牛屬一年生草本植物，是雜交種。植株高達60厘米；莖在地面匍匐生長，表面有一層粘質柔毛；葉卵形，先端漸尖，具有較短的葉柄或幾乎沒有葉柄；花單獨生長於葉柄與莖的連線處；花冠白色或紫堇色，具條紋，漏斗狀；蒴果圓錐狀；種子近球形，褐色。花期4-11月。
碧冬茄原產南美洲，在世界各國花園中普遍栽培，喜溫暖陽光充足的環境，屬於長日照植物，生長期要求陽光充足，在低溫短日照條件下，莖葉生長很茂盛，但著花很難，主要繁殖方式為播種繁殖、扦插繁殖、組織培養繁殖三種方法。
碧冬茄種子有行氣，殺蟲的功效。因其花色豐富，視覺效果好，已成為城市綠化花壇擺放的主要用花。碧冬茄的花語是安心。
基本介紹
植物學史,形態特徵,分布地區,生長環境,繁殖方法,栽培技術,水分管理,適當施肥,光照調節,花期調控,病蟲防治,猝倒病,灰霉病,病毒病,紅蜘蛛,白粉虱,蚜蟲,主要價值,藥用價值,經濟價值,植物文化,
植物學史
碧冬茄原產於南美洲，並不是一個自然物種，而是由兩種碧冬茄屬植物P. integrifolia和P. violacea的雜交種。也有學者認為是腋花矮牽牛P.axillaria和撞羽矮牽牛P.wilavea雜交的，還有說是P.axillaris和P.integrifolia雜交的。
最早的園藝碧冬茄是在1835年由英國的園藝大佬威廉·赫伯特牧師培育而成的，在之後又一再“升級換代”。
1849年又出現重瓣矮牽牛品種。
1876年通過自然突變育成了四倍體大花矮牽牛系列。
1879年很快又推出矮生小花品種。
1930年育成雜種1代的矮牽牛品種。後來為了商用和全球推廣，又搞出了抗熱、抗雨和抗病等品種。
20世紀初，中國開始引進碧冬茄的，但是影響不大。改革開放以後，園藝需求大增，城市化進程加速，中國開始從美國、日本、荷蘭等國大批進口碧冬茄，同時，中國的園藝專家也培育出來不少新品種。
形態特徵
一年生草本，是雜交種，高30-60厘米，全體生腺毛。莖在地面匍匐生長，表面有一層粘質柔毛。葉有短柄或近無柄，卵形，頂端急尖，基部闊楔形或楔形，全緣，長3-8厘米，寬1.5-4.5厘米，側脈不顯著，每邊5-7條。
花單生於葉腋，花梗長3-5厘米。花萼5深裂，裂片條形，長1-1.5厘米，寬約3.5毫米，頂端鈍，果時宿存；花冠白色或紫堇色，有各式條紋，漏斗狀，長5-7厘米，筒部向上漸擴大，檐部開展，有折襞，5淺裂；雄蕊4長1短；花柱稍超過雄蕊。
蒴果圓錐狀，長約1厘米，2瓣裂，各裂瓣頂端又2淺裂。種子極小，近球形，直徑約0.5毫米，褐色。
分布地區
碧冬茄原產南美洲，在世界各國花園中普遍栽培，中國南北城市公園中普遍栽培觀賞。
生長環境
長日照植物，生長期要求陽光充足，它生長適溫為13℃至18℃，冬季溫度在4-10℃，如低於4℃，植株生長停止，夏季能耐35℃以上的高溫。夏季生長旺期，需充足水分，特別在夏季高溫季節，應在早、晚澆水，保持盆土濕潤。但梅雨季節，雨水多，對矮牽牛生長十分不利，盆土過濕，莖葉容易徒長，花期雨水多，花朵易褪色或腐爛。盆土若長期積水，則爛根死亡，所以盆栽矮牽牛宜用疏鬆肥沃和排水良好的砂壤土。
繁殖方法
主要繁殖方式為播種繁殖、扦插繁殖、組織培養繁殖三種方法。
播種繁殖：常作1年生栽培。播種時間視上市時間而定，如5月需花，可在1月溫室播種；10月用花，需在7月播種。矮牽牛的種子細小，每克種子有9000-10000粒，發芽適溫為20-22℃，採用室內盆播，用高溫消毒的培養土、腐葉土和細沙的混合土。播後不需覆土，輕壓一下即行，約10天發芽。當出現真葉時，室溫以13-15℃為宜。
播種
扦插繁殖：室內扦插全年均可進行，花後剪取萌發的頂端嫩枝，長10厘米，插入沙床，插壤溫度20-25℃，插後15-20天生根，30天可移栽上盆。
扦插
組培繁殖：外植體用種子、葉片和受精子房等。若用種子，在洗衣粉溶液中浸泡5分鐘，取出後用水沖洗乾淨。在無菌條件下，在75.0%酒精中浸8分鐘，再在0.1%氯化汞溶液中浸泡7分鐘，取出用無菌水沖洗後，接種在MS（添加6－苄氨基腺嘌呤0.5-1.0毫克/升和萘乙酸0.1毫克/升）的培養基上，接種15天出現小芽，將小芽切割轉原來的培養基上進行繼代培養，20天后1個小芽可得到10多個芽。將1厘米的壯芽接入含萘乙酸0.05-0.20毫克/升的1/2MS培養基上，10天后，100%生根，成為完整小植株。
碧冬茄
栽培技術
水分管理
澆水始終遵循不乾不澆，澆則澆透的原則。矮牽牛喜微偏乾的土壤環境，忌介質水分過多，保持介質的間乾間濕非常重要，這樣既可保證充足的水分需求，又有利於根部呼吸。花朵開放後，應保證澆水充足，盆土過乾易導致花朵過早萎蔫。
適當施肥
小苗生長前期應勤施薄肥，選擇氮、鉀含量高、磷適當偏低的肥料。當發現枝條有徒長現象時可施用含鈣、鎂的複合肥，濃度控制在0.1%-0.2%；生長旺盛期每7天追施稀薄肥液1次，以促進其生長繁茂。矮牽牛對硼和鈣的需求相對較多，葉片出現條狀黃化時，常為缺硼和鈣引起，可用硼40-60毫克/千克或鈣的複合肥料補救。
光照調節
矮牽牛為陽性植物，生長、開花均需要陽光充足。矮牽牛在長、短日照下花芽均能分化。短日照容易促進側芽生長，使植株矮化，開花較緊密；在夏季的長日照強光下則分枝少，花蕾頂生，開花提前，花期縮短。適當遮陰有助於花大色艷和延長開放時間。
花期調控
修剪是控制矮牽牛花期早晚的關健措施。當植株成型後，對枝條摘心，可使花期延後。開花時立支柱防花枝倒伏；盛花期後，短截枝條，保留各分枝基部2-3厘米，促重新分枝開花。
病蟲防治
矮牽牛抗病性較強，較少發生病蟲害，常見的病蟲害有以下幾種。
猝倒病
症狀，苗期猝倒病是指由腐霉屬、疫霉屬、絲核屬等真菌引起的苗期植物病害。可影響幼苗生長，嚴重時造成缺苗甚至毀種。不同種類的真菌引起症狀不同。腐霉屬和疫霉屬侵染幼苗的莖基部呈水漬狀暗色斑，繼而繞莖擴展，逐漸縊縮呈細線狀，有時子葉尚未表現症狀就已倒伏，故名猝倒。由絲核菌引起的苗病稱為立枯病，受害幼苗莖基部產生褐色病斑，逐漸使幼莖萎縮直至幼苗枯死，一般不立即倒伏。受侵染子葉也可產生褐色不規則形的病斑。苗床濕度大時，病殘體及周圍床土上常密生白色綿絮狀菌絲。
猝倒病
防治方法，可用75%的百菌清可濕性粉劑600倍液，或64%防毒礬可濕性粉劑500倍液，或72.2%普力克水劑400-600倍液澆灌，每平方米用2-3L，隔7-10天澆1次，視病情防治1~2次。
灰霉病
症狀，該病是由灰葡萄孢菌的真菌侵染所引起的。病菌在病殘體和土壤內越冬和越夏。主要侵染葉片、嫩莖和花器等部位。發病初期，病部出現水漬狀斑點隨後擴大，病組織變成褐色至黑色並腐爛，後期表面形成灰色至灰褐色霉層。溫室氣溫在20℃左右、空氣濕度大的條件下，發病最嚴重。病菌借風雨傳播，尤以雨後天氣轉晴時傳播迅速。發病嚴重時葉片爛腐、花器萎蔫，病部長出大量灰褐色霉層，一片狼藉。
灰霉病
防治方法，注意光照和通風，把相對濕度控制在80%以下，雨後及時排水、放風，嚴防濕氣長時間滯留可減輕發病。化學防治可選用50%多菌靈500-800倍液或70%甲基托布津可濕性粉劑800-1000倍液，50%的農利靈可濕性粉劑600倍液，50%撲海因可濕性粉劑1000倍液或20%速克靈可濕性粉劑1500倍液，65%甲霉靈（硫菌霉威、萬霉靈1號）可濕性粉劑1000倍液，50%多霉威（萬霉靈2號）可濕性粉劑800倍液噴灑防治。
病毒病
症狀，侵染矮牽牛的病毒常見的有蕪菁花葉病毒、菸草花葉病毒和黃瓜花葉病毒，引起矮牽牛花葉黃化，受病葉片上產生黃色斑駁和大型壞死斑。另外，由蠶豆萎蔫病毒引起的斑萎病、由翠菊黃化植原體引起的黃化病以及矮牽牛黃斑駁病毒、矮牽牛星狀花葉病毒和矮牽牛明脈病毒等10多種也見諸報導。病毒病通常由傳毒昆蟲蚜蟲、飛虱等傳播。花葉型病毒病可以通過汁液摩擦或人為接觸傳毒。
病毒病
紅蜘蛛
症狀，紅蜘蛛刺吸莖葉，使受害部位水分減少，失綠變白，葉表面呈現密集蒼白的小斑點，捲曲發黃。嚴重時植株發生黃葉、焦葉、卷葉、落葉和死亡等現象。
防治方法，注意保護和利用瓢蟲、草蛉等天敵來控制紅蜘蛛的發生。藥物可選擇1.8%阿維菌素乳油、20%噠蟎靈可濕性粉劑、50%馬拉硫磷乳油等噴霧防治。為了避免害蟲產生抗藥性，應交替用藥或混合施藥。
白粉虱
症狀，粉虱的成蟲和幼蟲都以口針刺吸植物葉背組織內的汁液，致使葉片褪色、變黃、凋萎直至乾枯，嚴重時整株死亡。除卵以外，各蟲態均能分泌蜜露，堆積於葉片和嫩枝表面，引發煤污病。粉虱也是病毒病的主要傳播媒介。
白粉虱
防治方法，物理防治可利用白粉虱對黃色敏感，有強烈趨性，在溫室內設定黃板誘殺成蟲。化學藥劑可選用10%吡蟲啉可濕性粉劑和10%的蚜虱淨噴霧防治。
蚜蟲
症狀，蚜蟲也是刺吸式口器的害蟲，常群集於葉片、嫩莖、花蕾、頂芽等部位，刺吸汁液，使葉片皺縮、捲曲、畸形，嚴重時引起枝葉枯萎甚至整株死亡。
蚜蟲
防治方法，可用10%的蚜虱淨60-70g；20%的吡蟲啉2500倍液；50%的抗蚜威3000倍液、3%啶蟲脒乳油、4.5%高效氯氰菊酯乳油噴霧防治。
主要價值
藥用價值
碧冬茄種子有行氣，殺蟲的功效。
藥用部位： 以種子入藥。
主治用法： 用於腹水，腹脹便秘，蛔蟲病。用量6-9克。
經濟價值
該種花朵碩大，色彩豐富，花型變化頗多，花色有白、粉、紅、紫、藍甚至黑色，以及各種彩斑鑲邊等色；花冠單瓣、半重瓣、瓣邊褶皺狀或呈不規則鋸齒狀。因其花色豐富，視覺效果好，群體表現出眾，有著“花壇皇后”之美譽，已成為城市綠化花壇擺放的主要用花。
碧冬茄
植物文化
碧冬茄的花語是安心。
