知樂香串坊

知樂香串坊是成都一家著名串串香店。知樂香串坊是由原樂山牛華串串香演變而來，更名知樂的意義在於讓更多人的知道樂山牛華串串香。知樂的寓意是指知足常樂，這樣的主題正是契合了成都人安逸的生活觀念。由於經營理念得到了廣告的顧客的認同，知樂香串坊才得到了大家的厚愛。

基本介紹

• 公司名稱：知樂香串坊
• 公司類型：餐飲

公司簡介

知樂香串坊由原樂山牛華麻辣燙升級而來，位於川大（望江校區）南門，郭家橋北街與科華街的交叉路口。店鋪富有川西文化特色，技術傳承于樂山正宗味道，老闆低調而有神秘，據說幕後老闆是以為成都知名養生大師。簡單大方的態度加上始終如一的服務造就了今天的知樂。

文化特色

風格

串串香較之於火鍋更有成都本土特色，而知樂香串坊就是串串香之中的一朵奇葩。早在其前身樂山牛華麻辣燙的時候，獨特形狀的銅鍋以及精心搭配長短合適的簽子就已經被廣大顧客情有獨鐘，這樣的搭配不僅能給顧客防止燙手方面很好的保護，而其在視覺感官享受方面更能給顧客以優越性。

知樂香串坊裝修風格屬於中國傳統風格，崇尚莊重和優雅，吸取中國傳統木構架構的桌椅、屏風、隔扇等裝飾，多採用對稱的空間構圖方式，空間氣氛顯得寧靜而雅致。

更令人稱道的是店內富有的川西文化色彩，樓道、牆面掛滿拍攝的上個世紀成都各地風情的照片，古老而有意義，整個場景好像是在演示成都文化在歷史長河中的變換，這些都是知樂香串坊吸引我們的地方。

產品

在菜品方面，精緻的小牛肉早就是蜀中一絕，通過秘制香料的醃製，與白味牛肉相同的色澤更能引起顧客的食慾。

新鮮優質的菜品，凝聚了所有知樂人的心血。

發展趨勢

目前知樂2店已經在成都東區音樂公園（紅楓嶺）開業，與現代時尚音樂元素碰撞之後，知樂的明天更值得期待!