基本介紹 中文名:知御膳性質:古代官名朝代:北魏職能:負責皇帝、皇后的飲食 官名。北魏置,為後宮女官,負責皇帝、皇后的飲食。趙萬里《漢魏南北朝墓誌集釋》圖版三四《傅姆王遺女墓誌》: “(遺女)尤辨鼎和,是以著稱,故顯祖文明太皇太后擢知御膳。”