眉豆蝦仁麵湯是以眉豆150克、蝦仁250克、圓白菜100克、胡蘿蔔100克、青瓜100克、酸豆角40克、麵條300克、清水適量、鹽適量為原料的一道湯。 基本介紹 中文名：眉豆蝦仁麵湯主要食材：眉豆，蝦仁輔料：圓白菜胡蘿蔔調料：鹽 原料：眉豆150克、只只船蝦仁250克、圓白菜100克、胡蘿蔔100克、青瓜100克、酸豆角40克、麵條300克、清水適量、鹽適量。做法：1、眉豆切段、圓白菜斷槳、青瓜、船船察市酸豆角、胡蘿蔔分別切塊備用。2、鍋中加入眉豆、青瓜、酸豆角、胡仔妹拘蘿蔔，和適量清水，和試習大火煮開。3、轉文火煮20分鐘，加入圓白菜、蝦仁大火煮開，加入鹽調味備用。4、另起一鍋，加入清水煮開，下入麵條。5、煮到八成熟撈入碗中。6、澆入滾束射夜燙的狼境求膠蝦仁蔬菜湯即可。
