《目擊西藏：涉藏新聞報導作品選》是2013年新星出版社出版的圖書，作者是李建國。
基本介紹
- 書名：目擊西藏：涉藏新聞報導作品選
- ISBN：7801485491,9787801485496
- 出版社：新星出版社; 第1版
- 出版時間：2003年10月1日
- 裝幀：平裝
- 開本： 32開
作者簡介,內容簡介,目錄,
作者簡介
李建國，中國烹飪大師、國家級評審、山東省烹飪協會常務理事、濟南市烹飪協會副會長，現任濟南龍泉大酒店總經理、山東商業職業技術學院客座教授。先後為《齊魯烹飪大典》、《濟南烹飪文化》、《濟南名宴》、《新魯菜》、《餐飲世界》等書刊撰稿。?
20世紀70年代師從烹飪大師王興蘭老師；1998年獲山東省技術能手稱號，在全國廚師節(天津)獲中華世紀名廚獎；2000年獲濟南市政府突出貢獻高級技師獎，濟南名廚稱號；2000年應邀參加香港東方文華大酒店魯菜推介展示；2001年獲中國烹飪名師稱號；2002年獲中國烹飪大師稱號；2002年應台灣烹飪協會邀請隨王興蘭大師至屏東科技大學表演“全羊宴”、“烤乳豬”；2003年7月被山東省烹飪協會授予中國魯菜烹飪特級大師稱號；2003年10月率隊參加第十三屆中國廚師節，製作的“名泉宴”獲“中國名宴”稱號，並被授予“中華金廚獎”。
內容簡介
本書擷取各類新聞報導，內容涉及西藏的民主改革、經濟建設、環境保護、宗教信仰、教育、醫療衛生、藏醫藏藥、文學藝術等多方面。
目錄
第一章 50年的變遷
西藏放歌
歷史的跨越——紀念西藏和平解放50周年
高原的奇蹟——紀念西藏和平解放50周年
共同的目標——紀念西藏和平解放50周年
西藏50年：有變有不變
50年來西藏經濟和社會發展取得全面進步
社會篇
經濟篇
團結篇
城鄉人民生活水平顯著提高
西藏，向著太陽飛翔
列確說，西藏不存在所謂的“移民”和“漢化”問題
第二章 民主改革40年
西藏自治區主席列確談民主改革
離太陽最近的地方
陽光下的黑暗
在歷史的轉折點上
一場叛亂提前改變了西藏百萬農奴的命運
西方在西藏1959年叛亂前後扮演了什麼角色
布登堆的回憶
昔日大貴族今日做公民
克松村今昔
第三章 經濟建設
幸福之路
西藏是中國空中交通最繁忙的地區之
走過一江兩河
……
第四章 環境保護
第五章 宗教信仰
第六章 教育
第七章 藏醫藏藥
第八章 醫療衛生
第九章 語言文化藝術
第十章 民主法制
第十一章 婦女兒童
第十二章 百姓生活
第十三章 科學考察
第十四章 旅遊
第十五章 人物
