盤縣火腿,貴州省盤州市特產,中國國家地理標誌產品。盤縣火腿形似琵琶,皮色亮黃,肉色紅潤鮮艷,香味清正濃郁,味道鹹香可口,油而不膩,是貴州名特色產品。2010年9月...
盤縣牛肉粉,六盤水的特色美食。...... 鍋、蕎涼粉;又有江浙菜的清淡香甜,如荷葉糯米雞、蒸蒸糕、思鄉青豆腐;更少不了本地原住民獨具特色的美食,如枸醬、盤縣火...