盛和道花式鐵板燒是一家全國連鎖的大型餐飲企業,盛和道花式鐵板燒隸屬於大連鼎華集團。始創於2005年,總部坐落於美麗的濱城大連的經濟技術開發區。自成立以來,盛和道人始終遵循著創新、品位、健康的經營理念,不斷的追求突破和發展,經歷了數年的健康成長,盛和道花式鐵板燒已成為東北地區鐵板燒領域的領軍企業,堪稱專業典範。現盛和道在東北三省主要城市已擁有十二家直營店,其中包括大連開發區總店、大連中山區店、大連金州區店、瀋陽大東區店、撫順順城區店、鞍山鐵東區店、長春亞泰大街店、吉林吉林大街店、通化御景首府店、牡丹江西四條路店、大慶遠望大街店、綏芬河時代廣場店,我們未來的經營目標是讓盛和道的經營範圍覆蓋全國。當你走進盛和道,這裡古樸典雅的就餐環境,營養健康的鐵板特色菜品,地道鮮美的大連海鮮,炫目的花式刀叉表演,將帶給您全新的用餐體驗。
基本介紹
- 中文名:盛和道花式鐵板燒
- 性質:全國連鎖
- 隸屬:大連鼎華集團
- 始創於:2005年
- 總部位置:大連經濟技術開發區
- 主營:鐵板燒
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公司介紹
公司司徽
標誌主體由三個大小不同,顏色依次漸變的圓形組成,體現盛和道“以和為貴”的精神。
標識中紅色印章為整個畫面做點綴,如同鐵板燒上烹飪的鮮美食物,對應鐵板燒熱情濃烈的赤色視覺享受。
標誌以高雅、溫和的色彩,傳達對花式鐵板燒文化的情感訴求,體現餐廳對飲食文化品味的追求
標誌設計採用串通書法風格,寓意盛和道集合中西文化,提供精緻的花式鐵板燒菜品
社會責任
我們相信,企業自身的可持續發展與社會整體可持續發展是相互依存、密不可分的。盛和道始終以“賓至如歸、誠信經營、回報社會”為宗旨,達到經濟效益與社會效益的雙贏。
· 立足持續發展
· 保障食品安全
· 應對市場變化
· 促進行業發展
· 提供就業崗位
· 投身社會公益
企業寓意
盛世和諧,品味獨道
創業道路
“盛和”二字源於“盛世和諧”之意,投資人創業之初成立盛和地產,盛和地產又把鐵板燒這一獨特餐飲形式引入大連,經過盛和人獨道的經營理念,在大連,把盛和做成了鐵板燒的代名詞。盛和人為把這一品牌推向全國,註冊商標,不仿他人,就做盛和人自己的品牌、走盛和人自己的道路——盛和道!
企業文化
盛和道以“創新·品味·健康”為經營理念,致力於打造一個全新、獨特的餐飲連鎖品牌,只做最專業的鐵板燒,只做最特色的花式鐵板燒。
盛和道給予每一位顧客品種豐富、口味獨特、營養健康的美食。體現關愛,追求卓越,求同存異,協作共贏,這就是盛和道人不變的企業精神。盛和道對前來的每一位顧客的宣言就是:走進盛和道,打開您的味蕾,體驗您不一樣的人生。
盛和道將“簡單·統一·高效”作為企業的管理理念,不斷的超越自我,努力創新,讓每一名員工都能夠發揮其最大潛能,與盛和道共同成長。
企業特色
盛和道鐵板燒歷時數年的發展,集各派鐵板燒之所長,以自身特色為主,打造了盛和道獨具特色的“花式鐵板燒”。盛和道花式鐵板燒較之其他的鐵板燒不同之處在於,盛和道不局限於哪種菜系,在一張鐵板上,可以烹製出融匯中西的美食,最大程度上滿足食客的味蕾。
在盛和道,鐵板燒廚師在控制火候時,完全用目測來把握板溫,而不是經常低頭查看灶頭火苗的大小。比如盛和道極具特色的“淘金炒飯”,它號稱會跳舞的炒飯,看似一道簡單的炒飯,如何讓它“跳舞”呢?其中的奧秘就在於,要讓米飯一粒粒散開,並受熱均勻,這樣才能不斷的在鐵板上蹦起“跳舞”,那么這就考驗的是廚師對火候的把握和手法功夫了。盛和道的鐵板燒廚師除了廚藝精湛外,還具有營養學相關知識,在炒菜的過程中能為客人細緻的介紹和講解每一道菜品,並且根據客人的要求及時調整口味,時時與客人做到互動溝通。最後還會根據客人的興致,就著手中的刀叉、胡椒棒,來一段令人目不暇接的花式表揚為其助興。可以說,在盛和道用餐不僅僅是一次美食之旅,更是一次視覺盛宴,吃的健康,吃的雅致,吃出藝術,這就是盛和道的獨特所在。
分店位置
大連開發區店(總店)
地址:大連經濟開發區遼河西路海濱里74號北歐假日小區正門
盛和道大連店
地址:大連市中山區長江路新生街38號(日航酒店後身)
盛和道金州店
地址:大連市金州區五一路
盛和道撫順店
地址:順城區臨江東路上河郡
盛和道長春店
地址:長春市南關區亞泰大街南嶺體育場對面
盛和道鞍山店
地址:鞍山市鐵東區園林路四海大酒店
盛和道通化店
地址:通化市江南新區御景首府
盛和道大慶店
地址:大慶市讓胡路區工業園區沅江街
盛和道牡丹江店
地址:牡丹江市安西區西四條路
盛和道綏芬河店
地址:綏芬河時代廣場沿河路時代廣場一期
盛和道吉林店
地址:吉林高新區吉林大街卓越方舟小區
盛和道瀋陽店
地址 :瀋陽市大東區聯合路99號
分店開業時間
盛和道大連開發區店(總店) 成立時間2005年10月17日
盛和道大連金州店 成立時間2011年6月7日
盛和道大慶店 成立時間2011年8月17日
盛和道撫順店 成立時間2011年8月27日
盛和道牡丹江店 成立時間2011年9月7日
盛和道吉林店 成立時間2011年9月27日
盛和道綏芬河店 成立時間2011年10月17日
盛和道通化店 成立時間2011年11月17日
盛和道長春店 成立時間2011年11月27日
盛和道大連店 成立時間2012年6月17日
盛和道鞍山店 成立時間2012年7月17日
盛和道瀋陽店 成立時間2012年12月17日