益智補氣福圓茶

益智補氣福圓茶，是一種飲品，主料為桂圓肉半兩、麥冬半兩、人參須兩錢。

材料

桂圓肉半兩、麥冬半兩、人參須兩錢。

作法

(1)人參須切成數段後，和桂圓肉、去蕊之麥冬，一併放入鍋中。

(2) 內鍋加水4-至6 杯，外鍋加水1杯。煮至開關跳起，略冷，即可濾去渣，將茶倒入瓶中保存(冷、熱皆宜)。

功效

桂圓肉又稱龍眼肉，主要作用為鎮靜、健胃及滋養；人參大補元氣，但參須價廉而含人參皂甘；麥冬具有增強造血功能。