盆麵條巴村段家出品。歷史悠久,始於西漢,盛於東漢,史載西漢末年,社會動盪,農民起義爆發,
主要食材：辣椒油，八角，麻椒，胡椒
基本介紹
- 中文名：盆麵條
- 主要食材：辣椒油，八角，麻椒，胡椒
- 朝代：始於西漢,盛於東漢
- 盛裝：用木碗盛裝
巴村段家"盆麵條"歷史悠久,始於西漢,盛於東漢,史載西漢末年,社會動盪,農民起義爆發,
東漢開國皇帝劉秀率兵路過商水巴村鎮,不慎偶感風寒,四肢泛力,臥床不起,當地農民端上一碗紅通通的麻辣油盆麵條,劉秀頓時食慾大增,瞬間吃完,身出大漢,大呼;吾愈已,痛快,再來一碗,從此以後,凡路過巴村鎮的權貴高官,平民百姓都來品嘗"盆麵條","盆麵條"用木碗盛裝,細韌可口,主要調料有辣椒油,芝麻,八角,麻椒,胡椒,小茼,桂皮,沙仁,肉蔻,碧波等二十多種中草藥.
