盆栽朱古力慕斯

基本介紹

• 中文名：盆栽朱古力慕斯
• 主要食材：朱古力，蜂蜜
• 分類：慕斯

用料

材料	用量
朱古力	120g
蜂蜜	10克
鮮奶油	60克
B料
鮮奶油	280克

做法

1. 隔水加熱朱古力、奶油和蜂蜜，攪勻了。最好使用不粘鍋。
2. B料，奶油打發。
3. 將熱熱的朱古力液加入打發的奶油，攪勻了。
4. 倒入玻璃器皿，插入小花