基本介紹
- 中文名：盆栽拉茶
- 主要食材：沙巴紅茶（或者國內的立頓紅茶也可），荷蘭黑白奶
用料,做法,
用料
材料 |
沙巴紅茶（或者國內的立頓紅茶也可） |
荷蘭黑白奶 |
淡奶油 |
奧利奧去陷純餅乾 |
新鮮薄荷葉（可有可無） |
做法
1. 將紅茶放入熱水中煮沸5分鐘，待味道全出後攤涼至7成。 |
2. 加入荷蘭黑白奶，與紅茶混合後另取一個乾淨的水杯將混合體反覆倒在茶杯間，兩隻茶杯距離越遠，泡沫就越細緻。（如此約7回） |
3. 在泡沫存在的同時，將淡奶油打至7成，並倒入拉茶中。 |
4. 將奧利奧純餅乾碾碎，撒在步驟3的成品上。 |
5. 最後將洗淨的薄荷葉插在盆栽拉茶上面，大功告成！ |
6. 好好享受這細膩又美好的東東吧~嘻！ |
