盆栽小布丁

盆栽小布丁是以蛋黃、奶油為主料的食品

基本介紹

• 中文名：盆栽小布丁
• 分類：布丁，冰櫃
• 主要食材：蛋黃，奶油

用料

材料	用量
蛋黃	4個
奶油	200ml
淡奶	100ml
砂糖	-
朱古力餅乾	-
無鹽牛油	-

做法

1. 先將朱古力餅乾
2. 壓成粉狀，留一半備用，
3. 蛋黃打成汁。
4. 加上奶油、砂糖、淡奶打勻成布丁汁。
5. 一半與牛油混合。
6. 先把混合牛油的餅乾糊放在烤模底壓平，
7. 再倒入布丁汁。