我放高壓鍋蒸了，味道鮮美，很雞樅味差不多。如果不說，不看，眯著眼睛吃，就是雞樅。身體沒異常反應。我吃的就是這種菌，通過QQ郵件經過楊祝良教授確認。
基本介紹
- 中文學名：皺紋斜蓋傘
- 拉丁學名：Clitopilus crispus Pat.
- 界：真菌界
- 門：擔子菌門
- 綱：擔子菌綱
- 目：傘菌目
- 科：白蘑科
- 屬：斜蓋傘屬
- 分布區域：雲南、香港等地
皺紋斜蓋傘子實體較小。菌蓋直徑2-7cm，扁半球形至扁平或平展，中部稍下凹，純白至污白色，幼時邊緣內卷且有絨毛，菌蓋表面有稀疏近輻射狀皺棱紋。菌肉白色。菌褶白色到乳黃至帶粉紅色，延生，密。菌柄長1.5-6cm，粗0.3-0.7cm，近往形，常彎曲，白色或帶污白，光滑或有時有細絨毛。孢子近無色，具溝條、橢圓或近卵圓形，(5.6-7.8) um*(4.2-5.6) um。擔子棒狀，具4小梗。夏秋季於林中地上群生或近叢生。分布於香港、雲南西雙版納等熱帶季雨林區。食毒不明。
小的時候的樣子，這是群生的
小的時候樣子，這是單生的
垂直拍攝，可以明顯看見四周均勻排列著一圈“刺”。
反過來拍則菌蓋內卷而且像扎了圈線圈
小的時候的樣子，這是群生的小的時候樣子，這是單生的垂直拍攝，可以明顯看見四周均勻排列著一圈“刺”。反過來拍則菌蓋內卷而且像扎了圈線圈