皮蛋蝦皮拌豆腐

皮蛋蝦皮拌豆腐是一道美食，製作材料有皮蛋等等。

基本介紹

• 中文名：皮蛋蝦皮拌豆腐
• 主料：皮蛋等
• 輔料：蝦皮等
• 口感：清爽

主料

• 皮蛋1個
  
• 豆腐1塊
  

輔料

• 蝦皮適量
  
• 鹽適量
  
• 雞精適量
  
• 生抽適量
  
• 芝麻油
  

製作步驟

1、食材：豆腐、皮蛋、蝦皮。

2、將蝦皮擱入在豆腐上。

3、隨後，將皮蛋剝殼用刀切開，合入在豆腐中。

4、接著，加少許鹽。

5、加少許雞精。

6、加入適量的生抽。

7、加入適量的芝麻油。

8、在吃的時候拌勻，就可以了。