皮薄陷厚紫薯餅

基本介紹

• 中文名：皮薄陷厚紫薯餅
• 主要食材：紫薯，麵粉
• 分類：餅

用料

材料	用量
紫薯
麵粉	100
雞蛋	1
白糖

做法

1. 把紫薯煮熟，攪成泥，加入白糖
2. 把麵粉加雞蛋和起來，多和和！和到不粘手，分成5份！
3. 把皮擀開，越薄越好！包入紫薯陷！下鍋煎