布格生於勒克魯瓦西克。父親讓·布格是當時最優秀的水文地理學家之一，並且是位於下布列塔尼勒克魯瓦西克的水文地理學欽定教授，並出版了航海相關論文。讓在家中私人教授學生時也同時教授他的兩個兒子皮埃爾和揚。1714年布格16歲時，他被指定接替去世的父親擔任水文地理學教授。1727年布格以論文《On the masting of ships》擊敗萊昂哈德·歐拉獲得法國科學院的獎項。他還分別以論文《On the best method of observing the altitude of stars at sea》和《On the best method of observing the variation of the compass at sea》另外獲得兩個獎項。而使他獲獎的論文都發表在《Prix de l’Academie des Sciences》 。 1729年布格出版了《Essai d'optique sur la gradation de la lumière》，該篇論文討論了光線通過一定範圍大氣層時所損失能量，因此是已知最早討論現在被稱為比爾-朗伯定律的文獻[2]。他發現了太陽光的強度是月球的300倍，從而進行了歷史上最早的幾次測光實驗。1730年布格在勒阿弗爾擔任水文地理學教授，並接任皮埃爾·莫佩爾蒂的法國科學院幾何學副教授一職。他也發明了後來被約瑟夫·夫琅和費改良的太陽儀。之後布格升任到莫佩爾蒂原本的職務，並遷往巴黎。 1735年布格跟隨夏爾·瑪麗·德·拉孔達明（Charles Marie de La Condamine）前往秘魯進行大地測量以確認赤道附近子午弧的角度。該任務耗時十年，並且所有的研究成果都由布格在1749年以書籍《La figure de la terre》發表。在該書中布格提到在秘魯高海拔地區測得的重力值小於理論計算值，發現了重力異常。1746年布格發表了第一本造船工程專書《Traité du navire》 ，在該書中布格首次以重穩距解釋船舶的穩定性。他之後的著作幾乎都是基於航海和造船工程的理論。《Traité du navire》封面
《Traité du navire》封面
Jean Fréour 製做的皮埃爾·布格全身銅像