基本介紹
- 中文名:百香果醋
- 主要食材:百香果,冰糖
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
百香果 | 15個 |
冰糖 | 400g |
純米醋 | 400ml |
做法
1. 百香果洗乾淨,晾乾水份。 |
2. 400g冰糖裝進無水無油可密封的容器中。 |
3. 百香果切開,取出果肉汁液和籽粒倒入裝有冰糖的容器里。 |
4. 最後倒入400ml的純米醋淹沒過冰糖和果肉的混合物。 |
5. 蓋好密封蓋,夏天放進冰櫃冷藏保存,冬天室溫保存。冰糖全部溶解即可。 |
6. 吃的時候取適量,加純淨水和蜂蜜調勻後服用,口感更好。 |
材料 | 用量 |
百香果 | 15個 |
冰糖 | 400g |
純米醋 | 400ml |
1. 百香果洗乾淨,晾乾水份。 |
2. 400g冰糖裝進無水無油可密封的容器中。 |
3. 百香果切開,取出果肉汁液和籽粒倒入裝有冰糖的容器里。 |
4. 最後倒入400ml的純米醋淹沒過冰糖和果肉的混合物。 |
5. 蓋好密封蓋,夏天放進冰櫃冷藏保存,冬天室溫保存。冰糖全部溶解即可。 |
6. 吃的時候取適量,加純淨水和蜂蜜調勻後服用,口感更好。 |