百香果漬青木瓜

1、先將青木瓜刨絲，加入適量鹽醃漬約10分鐘；

2、醃製木瓜的時候將百香果切開取汁；

3、將醃漬後的木瓜絲擠出水，放入玻璃保鮮盒中倒入百香果汁；

4、加蓋進冰櫃冷藏入味3小時。（可以視個人口味適當調整時間，時間越長，百香果的酸味越進入木瓜絲）

5、將楊桃去稜角切片裝飾既成

基本介紹

• 中文名：百香果漬青木瓜
• 材料：青木瓜半個，約300克
• 所需時間：3小時
• 所需時間：醃漬

材料

青木瓜半個，約300克，百香果3個，楊桃一個，鹽適量

做法

1、先將青木瓜刨絲，加入適量鹽醃漬約10分鐘；

2、醃製木瓜的時候將百香果切開取汁；

3、將醃漬後的木瓜絲擠出水，放入玻璃保鮮盒中倒入百香果汁；

4、加蓋進冰櫃冷藏入味3小時。（可以視個人口味適當調整時間，時間越長，百香果的酸味越進入木瓜絲）

5、將楊桃去稜角切片裝飾既成。