黃油75g、糖粉60g、全蛋液40g、低粉120g、百香果半個果肉（約15g）。
基本介紹
- 中文名：百香果手指餅乾
- 類型：美食
- 原料：黃油75g、糖粉60g
- 輔料：全蛋液40g、低粉120g
原料,做法,
原料
黃油75g、糖粉60g、全蛋液40g、低粉120g、百香果半個果肉（約15g）。
做法
1、先把黃油室溫軟化，加糖粉打勻，分多次倒入蛋液打至蓬鬆；
2、加入過篩的低粉拌勻，加入百香果肉拌勻，裝入裱花袋中；
3、擠入模子裡，烤箱預熱，上管180度，下管200度，中下層，12-15分鐘。
出爐後稍微晾涼一會，倒扣直接脫模。
百香果手指餅乾的做法圖解
