百納城酒莊葡萄釀酒有限公司是一家集種植、釀酒、生態旅遊為一體的高端葡萄酒酒莊。
基本介紹
- 中文名:百納城酒莊
- 位置:山東青州王墳生態觀光區
- 面積:1600餘畝
- 特點:引進了以赤霞珠、美樂等品種
簡介,產品研發,
簡介
百納城酒莊座落於風景秀麗的山東青州王墳生態觀光區八喜谷,占地1600餘畝,位於北緯36o 42′東經118 o 28′,
處於世界上葡萄種植的黃金地帶。酒莊與黑虎山水庫接壤,緊靠石溝河,沿河淤積形成了富含礦物質的礫質褐色砂壤土,非常有利於優質釀酒葡萄的生長。酒莊緊鄰逄山森林公園,海拔510米,日照充足,空氣較乾燥,大氣透明度高,日積溫有效適度,獨有的谷地氣候能為葡萄生長及成熟提供充足的能量,利於葡萄皮層厚度增加,顏色加重,香氣濃郁。百納城酒莊秉承“好葡萄酒是‘種’出來的理念”,為確保百納城酒莊產品與眾不同的高品質,百納城酒莊葡萄種植基地選址是經過葡萄種植權威專家多方面考察、研究、認證的。
產品研發
酒莊引進了以赤霞珠、美樂等為代表的數萬株名貴釀酒葡萄品種栽培種植,並與國內葡萄酒研究機構合作,籌備成立了百納城葡萄種植釀酒技術研究中心,開展葡萄新品種選育和適應性、葡萄優質、無公害栽培技術和優質釀酒菌種的培育等多項研究。酒莊與法國波爾多 CHATEAU DE FLORES、CHATEAU LES RUATS、DOMAINE DU POUY等酒莊建立了長期合作關係,並聘請法國知名釀酒師jöel richard對酒莊種植釀酒技術進行指導培訓,從源頭開始確保每一支百納城酒莊葡萄酒的優良品質。
百納城酒莊以獨特的谷地“小氣候”條件、優質的原料、領先的釀造工藝和技術,為釀造出一支好酒提供了可靠的保障。
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法國波爾多葡萄產區杜伯亦DOMAINE DU POUY、CHATEAU LES RUATS 酒莊莊主jöel richard前來百納城酒莊洽談合作事宜。 此次DOMAINE DU POUY、CHATEAU LES RUATS聯袂百納城酒莊進一步擴大中國市場邁出了重要的一步。