百竹草莓粉是精選國內無公害草莓為原料,採用真空冷凍乾燥技術、低溫物理破碎技術,瞬間粉碎而成。保持了草莓原有的各種營養、保健成份和原料的天然本色, 本品具有純正草莓的滋味和氣味,廣泛套用於加工各種草莓風味食品和添加於各類營養食品中,以強化其營養保健功效,並賦予各類食品天然草莓顏色和特有的草莓風味。
基本介紹
- 中文名:百竹草莓粉
- 主要成分1:植物蛋白、果膠、果糖、蔗糖
- 主要成分2:檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、胺基酸
- 主要成分3:維生素C、維生素E、胡蘿蔔素
產品介紹,主要成分,草莓特性,草莓性狀,生產工藝,套用範圍,儲存條件,保質期,包裝規格,
產品介紹
百竹草莓粉是精選國內無公害草莓為原料,採用真空冷凍乾燥技術、低溫物理破碎技術甩槓迎,瞬間粉碎而成。遙陵煉凶保持了草莓原有的各種營養、保健成份備懂肯和原料的天然本色, 本品具有純正草莓的滋味和氣味,廣泛套用於加工各種草莓風味食品和添加於各類營養食品中,以強化其營養保健功效,並賦予各類食品天然櫃熱采草莓顏色和特有的草莓風味。
主要成分
植物蛋白、果膠、果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、胺基酸、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、膳食纖維以及鈣、磷、鐵等礦物質。
草莓特性
直接效果:改善食品風味、狀態、色澤,提升產品檔次、熱境延長食品貨架期。
間接效果:消食解膩、消脂排毒、減肥健美、調理腸胃、改善便秘、消減疲怠、健胃止瀉、殺菌消乃櫻姜炎、抑制病菌、防癌、抗衰老等。
草莓性狀
草莓特有的紅色粉末,顆粒均勻細膩,淡雅的草莓香氣,滋味醇和。
生產工藝
優質草莓 — 除雜清洗 — 殺菌 — 冷凍乾燥 — 低溫破碎 — 草莓提香— 風味修整—精度篩選 — 百竹草莓粉。
套用範圍
烘焙食品
草莓麵包、蛋糕、草莓餡料、果醬、月餅、餅乾、薯片、各種糕餅。
保健休閒食品
保健品、冰淇淋、糖果、朱古力、口含片、口香糖、奶茶等。
飲料食品
優酪乳、乳飲料、麵條、風味豆奶、草莓固體飲料。
日化和醫藥頸抹頌乎行業
護膚用品,美容用品、化妝用品、片劑、膠囊、沖劑。
儲存條件
陰涼、乾燥、低溫保存更佳。
保質期
18個月。
包裝規格
5公斤/袋,鋁箔袋(避光、防潮)。20公斤/桶。