百病食療速查圖典

《百病食療速查圖典》是2011年5月化學工業出版社出版的圖書，作者是石晶明。本書是一本居家保健與養生的指導性讀物。針對健康人群和亞健康人群的日常保健、老百姓息息相關的常見性疾病，採用中醫辨證方法，精心挑選了行之有效的食療藥膳方加以介紹。

基本介紹

• 書名：百病食療速查圖典
• 作者：石晶明
• ISBN：9787122103925
• 出版社：化學工業出版社
• 出版時間：2011年5月1日
• 裝幀：平裝
• 叢書名：漢竹・健康愛家系列
• 正文語種：簡體中文

內容簡介

食療藥膳是神農嘗百苹以來中國人幾千年的智慧結晶，也是中國飲食文化中的一朵奇葩。食療藥膳很巧妙地將中藥和飲食結合起來，智慧地迎合人們“厭於藥，喜於食”的天性，給人類健康提供保障。而且藥膳選材廣泛，凡是日常飲食所用的五穀雜糧，比如豆類、穀類、瓜果類、蔬菜類以及動物類等，都可以作為藥膳的材料。療法簡單，取材容易，省心省力，省錢省時，一舉多得！

孫思邈曾說：“安生之奉，必資於食，不知食宜，不足以生存。”同樣，西方聖醫希波克拉底也說：“你的食物，就是你的醫藥。”

健康是生活的基石，把握健康從這裡開始！

目錄

第一章 食療養生，防病健體

2 藥食同源，吃出健康

3 食療材料的“四性”

4 食療材料的“五味”

5 食療材料的“五色”

6 配伍得當，效果倍增

8 食療的原則

10 食療的注意事項

12 藥膳的製作

第二章 不同體質食療方

16 寒性體質

18 熱性體質

20 實性體質

22 虛性體質

第三章 強身建體食療方

26 養心安神

30 補益氣血

36 補腎強身

40 健脾開胃

44 生津潤燥

48 清熱降火

52 利水除濕

56 提高免疫力

第四章 不同人群食療方

62 兒童

66 老年人

70 孕產婦

76 體力勞動者

80 腦力勞動者

84 高溫工作者

88 低溫工作者

90 粉塵環境工作者

第五章 亞健康狀態食療方

94 失眠

98 健忘

100焦慮

102神經衰弱

106精神抑鬱

108慢性疲勞綜合徵

112便秘

第六章 美容美體食療方

118瘦身減肥

122豐胸美體

124 明眸美目

128美肌護膚

132 滋養頭髮

134清除身體異味

138 春季

第七章 四季養生食療方

140 夏季

142 秋季

144 冬季

第八章 內科疾病食療方

148高血壓

149痰濁中阻——化痰降濁

]50肝陽上亢——平肝潛陽，清肝瀉火

151 肝腎陰虛——滋養肝腎

151 陰陽兩虛——滋陰壯陽

152高脂血症

153 痰濕內阻——健脾燥濕，化痰降脂

154 脾腎陽虛——健胖溫腎，化濁降脂

154 肝腎陰虛——滋補肝腎，養陰降脂

155肝膽郁滯——疏肝解郁，利膽降脂

156糖尿病

157 肺熱傷津——清熱潤肺，生津化痰

]58 陰陽兩虛——溫陽滋陰，補腎降脂

159 胃熱熾盛——清胃瀉火，養陰增液

159 腎陰虧損——滋陰補腎，生津潤燥

160冠心病

161 氣陰兩虛——益氣滋陰，養血通脈

162 寒凝心脈——散寒通陽，活血宣痹

162 痰濁壅塞——化痰泄濁，宣痹通陽

163 氣滯血瘀——寬胸理氣，活血止痛

164低血壓

165 氣血虧虛——補益氣血，健脾開胃

166 氣陰兩虛——益氣滋陰，寧心安神

167 腎精不足——補益腎精，充養腦髓

167 心腎陽虛——補心溫腎，提振陽氣

168甲狀腺功能亢進

169氣滯痰凝——疏肝理氣，化痰清熱

170肝火亢盛——清肝瀉胃，散結消癭

171 肝腎陰虛——滋陰降火，寧心熄風

172痛風

173 濕濁痹阻——溫經散寒，祛風化濕

172血瘀化熱——活血化瘀，化痰通絡

174脾虛濕著——舒肝泄熟，健胖祛濕

175肝腎虛虧——補益肝腎，除濕通絡

176哮喘

177寒性哮喘——溫肺散寒，平喘化痰

178 熱性哮喘——宣肺清熱，豁痰止喘

179哮喘緩解期——健脾益肺，補腎益肝

180眩暈

181 氣血虧虛——益氣養血，健運脾胃

182 肝陽上亢——平肝潛陽，清肝瀉火

183 腎精虧損偏陰虛——補腎滋陰

183 腎精虧損偏陽虛——補腎助陽

184肺炎

185風熱襲肺——疏風解表，化痰止咳

186肺熱壅盛——清熱化痰，平喘止咳

187 氣陰兩傷——益氣養陰，潤肺化痰

188支氣管炎

189 氣陰兩虛——補肺益氣，養陰生津

190燥熱傷肺——潤肺祛燥，生津增液

190痰濕蘊肺——健胖燥濕，化痰止咳

191 痰熱郁肺——清熱肅肺，化痰止咳

191 脾腎陽虛——溫腎健脾，納氣平喘

192感冒

193暑濕感冒——祛暑化濕

194風寒感冒——發汗解表，祛風散寒

195 風熱感冒——疏風散熱，宣肺解表

196咽喉炎

197風熱外襲——疏風清熱，利咽消腫

198肺胃實熱——泄熱解毒，消腫利咽

200慢性胃炎

201瘀阻胃絡——活血化瘀，通絡和胃

202肝胃氣滯——疏肝理氣，和胃止痛

202脾胃虛寒——溫中散寒，健運脾胃

203 胃陰虧損——養陰生津，和胃益中

203濕熱互結——清熱化濕，和中止痛

204消化性潰瘍

205病邪犯胃——清熱散寒，和中化濕

206肝鬱氣滯——疏肝解郁，理氣止痛

207脾胃虛寒——暖胃補虛，溫中散寒

207脾虛血瘀——健脾益氣，活血化瘀

208慢性腎炎

209陰虛水泛——益腎健脾，行氣利水

210肺腎氣虛——補益肺腎，利水消腫

210肝腎陰虛——補肝益腎，養陰潛陽

211 氣陰兩虛——健胖益氣，滋腎養陰

211 脾虛濕因——益氣健脾，利濕消腫

第九章 外科疾病食療方

214頸椎病

215 氣血虧虛——益氣活血，通絡止痛

2]6肝腎虧損——補肝益腎，疏經通絡

217風寒濕痹——疏風散寒，化濕止痛

218骨質疏鬆

219 肝腎陰虛——滋補肝腎，養陰壯骨

219脾腎陽虛——溫補脾腎

220腰痛

221 寒濕腰痛——散寒除濕，通絡止痛

222 腎精虧損——補腎壯腰，疏經通絡

223 氣滯血瘀——活血化瘀，通絡止痛

223 濕熱重著——清熱利濕，疏經通絡

224泌尿系感染

225 濕熱型——清熱瀉火，利濕通淋

226 陰虛型——養陰清熱，利水通淋

226血熱型——清熱通淋，利濕止血

227 氣虛型——補中益氣，健脾利尿

227脾腎兩虛——益脾補腎，利尿通淋

228痔瘡

229 氣虛下陷——補益中氣，昇陽舉陷

231 濕熱型——清熱利濕，涼血解毒

第十章 婦科疾病食療方

234月經不調

235 血虛型——益氣補血

236 氣虛型——補氣攝血

237血寒型——溫經祛寒

227 血熱型——滋陰清熱，涼血調經

238痛經

129 氣滯血瘀——行氣活血，散瘀止痛

239 氣血虛弱——蓋氣養血，調經止痛

240閉經

14] 肝腎不足——補肝腎，益氣血

141 氣滯血瘀——疏肝理氣，活血通經

242帶下

243 脾虛型——益氣健脾，除濕止帶

243 腎虛型——補腎止帶

244子宮肌瘤

245 肝鬱脾虛——疏肝健脾，軟堅化瘀

245 氣滯血瘀——行氣，活血，化疼

246女子不孕

247 腎氣虛虧——溫腎助陽，益精補虛

147 肝鬱氣滯——疏肝解郁

248更年期綜合徵

249 肝腎陰虧——滋補肝腎，調益沖任

249 腎陽虛衰——益氣壯陽，填補腎精

第十一章 男科疾病食療方

252前列腺炎

253血瘀型——活血化瘀，行氣通絡

253 腎虛型——溫腎壯陽，化氣利水

254陽痿

255 命門火衰——溫補命門

255心睥兩虛——補益心胖

256遺精

257脾腎虧虛——健脾補腎，固精止遺

257 陰虛火旺——滋陰降火

258早泄

259 腎氣不固——補腎益氣，固澀精液

259心脾兩虛——養心健脾，益氣固精

262小兒感冒

263風寒感冒——散寒解表

263風熱感冒——疏風清熱

264小兒百日咳

265風邪襲表——疏風散寒，宣肺化痰

265肺熱壅盛——清熱宣肺，化痰止咳

266小兒厭食症

267脾失健運——健脾開胃

269 胃陰不足——養胃生津

270 小兒疳積

271 脾胃虛弱——益氣醒脾

272 乳食壅滯——消積導滯，調理脾胃

273 氣血兩虧——益氣養血，溫中健胖

274小兒夜啼

275脾胃虛寒——健脾溫中

275 心火鬱積——清心瀉火

276小兒遺尿

277 腎氣不足——補腎益氣

277肝膽濕熱——清熟利濕

280痤瘡

281 肺經風熱——清肺瀉熱，解毒除瘡

282血熱壅盛——涼血清熱，化瘀散結

283脾胃濕熱——清理脾胃，除熱祛濕

284濕疹

285 熱毒型——清熱解毒，佐以祛濕

286血燥型——養血潤燥，祛風止癢

286脾虛濕阻——健脾利濕

287濕熱型——清熱利濕，祛風解毒

288帶狀皰疹

289肝膽濕熱——清熱利濕，疏肝理氣

290脾虛濕盛——健脾利濕，理氣止痛

19l 氣滯血瘀——行氣活血，止痛

292黃褐斑

293 肝氣鬱結——疏肝解郁，活血消斑

294 腎陰不足——滋補肝腎，養血祛斑

295 脾氣虛弱——健脾益氣，祛斑養顏

298白內障

299 氣血虧虛——健胖益氣，養血明目

300肝腎陰虛——養肝補腎，滋陰明目

301 氣滯血瘀——化血化瘀，祛障明目

302視力減退

303肝腎不足——補益肝腎，養血明目

303 氣血虛弱——益氣補血，滋養明目

304慢性鼻炎

305 肺氣虛弱——補肺益氣，固表通竅

306脾氣虛弱——健脾益氣，通利鼻竅

307氣滯血瘀——調氣活血，化瘀通竅

308口腔潰瘍

309心火亢盛——清熱瀉火，解毒斂瘡

309 陰虛火旺——養陰清熱，降火斂瘡

310 口臭

311 肺胃鬱熱——清熱瀉火

311腑氣不通——通腑清熱

312中耳炎

313 肝膽濕熱——清肝利膽，化濕除熱

313 脾虛濕困——健脾滲濕，補托消炎

316食管癌

317氣滯型——理氣降逆，活血止痛

318正氣虛衰——滋陰壯陽，益氣養血

319瘀阻型——行氣化痰，軟堅散結

320鼻咽癌

321痰濁凝結——健脾化痰，軟堅散結

322火毒困結——瀉火解毒

323氣滯血瘀——行氣活血，散瘀化結

323氣血虛衰——益氣補血，扶正祛邪

324肺癌

325脾虛痰濕——健脾助運，燥濕化痰

326 陰虛內熱——養陰清熱，生津潤肺

316氣滯血瘀——活血化瘀，理氣止痛

327氣陰兩虛——益氣養陰，扶正抗癌

327肺氣不足——益氣補肺，強身固表

328胃癌

329脾虛肝旺——疏肝理氣，健脾和胃

330胃熱傷陰——解毒祛瘀，清熱養陰

331氣血兩虛——補氣養血，健胖補腎