百歲魚位於龍崗區龍城街道。20世紀30年代,在江南古鎮湖州,有一間酒店叫“祥泰行”,其主人王品元先生所烹製的“百歲雞”以其味美傳譽四野鄉鄰,被稱為當時的江南名菜:“南京桂花鴨,湖州百歲雞”。
基本介紹
- 餐館名稱:百歲魚(欣景路店)
- 地區:深圳市
- 人均價格:45
- 營業時間:10:30-21:30
餐館類型,餐館簡介,推薦菜,地址,
餐館類型
火鍋
適宜情侶約會、家庭聚會、商務宴請、朋友聚餐、大型宴會
餐館簡介
在改革開放的80年代,其家孫王西野先生繼承祖業,繼續研製祖傳“百歲雞”。不斷推承出新,總結出一套規範化的操作方法和科學的烹製技藝,使“百歲雞”能達到“肉酥,湯濃,味美”的程度;在此基礎上又配製出“百歲魚”“歲歲羊”兩個品牌,在沿襲傳統的色、香、味外,更注重現代人的個性需求和餐飲文化的追求。 “百歲魚”的調味料由總部統一傳送,保證質量和口味的統一。作為一家特色飯店,“百歲魚”能屹立多年而不衰,旨在樹百年老店,做健康美食。
特色服務:是老字號,可以刷卡,可以自帶酒水,有停車位,提供線上選單,有午市套餐,有wifi。
推薦菜
滋補藥膳財魚鍋 | 金椒財魚鍋 | |
杭椒皮蛋 | 金椒皖魚鍋 | 金椒鯰魚鍋 |
涼拌鹿肉 | 特色鹿肉 | 西域駝肉 |
秘制駝肉 |
地址
龍崗區龍崗中心城欣景路28號(正中時代大廈A座西門對面)