百年面道荔枝馬蹄糖水

百年面道荔枝馬蹄糖水是一道飲品，原料是馬蹄250克、荔枝300克、紅肉火龍果等。

基本介紹

• 中文名：百年面道荔枝馬蹄糖水
• 主料：馬蹄 荔枝 火龍果
• 輔料：冰糖
• 類型：糖水

原料

馬蹄250克、荔枝300克、紅肉火龍果半個、冰糖適量。

做法

1、材料備好；

2、荔枝剝去外皮去核，清洗乾淨，馬蹄洗淨去皮切成小塊狀備用；

3、紅肉火龍果去皮取汁備用；

4、鍋中放入冷水，將處理好的荔枝和馬蹄放入鍋中；

5、大火燒開後用勺子勺去浮沫，改小火燉煮20分鐘；

6、放入冰糖再燉煮5分鐘；

7、糖水放涼後，將火龍果汁倒入杯中放入冰櫃冷藏兩小時即可開吃。