2023你7月28日，貴州省首家沉浸式中式白酒博物館——百年國釀白酒文化博物館（以下簡稱“酒文化博物館”）在貴州省貴陽市正式開業。
基本介紹
- 中文名：百年國釀白酒文化博物館
- 投用時間：2023年7月28日
作為貴州首家沉浸式中式白酒博物館，酒文化博物館其地理位置比鄰貴州城市商業綜合體未來方舟核心地段，擁有近千平米沉浸式體驗空間，集合了現代化5D光影體驗技術，全面介紹白酒歷史發展和文化底蘊，從高粱到制曲、從發酵到勾調，探秘白酒釀造工藝。
酒文化博物館主要展現了醬香酒的釀造工藝，包含了茅台鎮環境重現、解讀紅纓子糯高梁、原材料展示、12987生產工序介紹、蒸糧、制曲、堆積發酵、窖坑發酵、取酒、儲存、勾調、醬香酒與健康、醬酒的儲存與價值、白酒品鑑、飲酒文化十五個介紹環節。值得一提的是，白酒文化博物館一樓還設定了以白酒為主的白酒酒吧勾調，解鎖更多白酒新式喝法。
