紹興縣百家湖休閒漁莊,占地35畝,水域面積200餘畝,總投資達580餘萬元,是一家集觀光、休閒、餐飲、養殖於一體休閒漁莊。
基本介紹
- 中文名：百家湖漁莊
- 地點：紹興縣
- 產品：“白塔洋”牌天然河甲魚
- 類別：集觀光、休閒、餐飲、養殖於一體
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簡介
主要產品“白塔洋”牌天然河甲魚，產於清澈無污染的白塔洋百家湖水域，它以捕食螺、魚、蝦和投餵動物肝臟生長，成長期長，是浙江省唯一的外盪圍欄養殖產品。
地理位置
陶堰鎮素以水質純淨、蝦鮮魚肥而聞名，而南湖村附近百家湖的水質在陶堰更是一流。位於陶堰南湖村花莊自然村北面的百家湖漁莊正是擁有此得天獨厚的自然資源。
百家湖漁莊地理位置
通訊地址：紹興縣陶堰鎮南湖村百家湖休閒漁莊
生態養殖
生態養殖技術
中華鱉是一種經濟價值較高的特種水產品，其味道鮮美，營養豐富，深受消費者歡迎。近幾年來，由於外盪水域不同程度污染，加上捕撈強度過大，天然野生鱉資源幾乎滅絕，導致人們對野生鱉需求更加強烈，天然野生鱉的價格可以賣到每公斤1000元左右。為了滿足不同消費者對野生鱉需求，紹興縣百家湖魚莊於2007年開始利用百家湖外盪水域清澈無污染的自然條件，開始探索外盪圍欄網箱養殖的試驗，其養殖甲魚的品質肉質細膩，營養豐富，具有野生甲魚的風味，已得到了消費者的認可。
據了解，普通甲魚都是採用溫室養殖，甲魚活動範圍小，甚至沒有冬眠期，餵的大多也是人工合成的飼料。而百家湖漁莊承包了百家湖60畝水域，四周用竹欄圍起，能保持湖水流動，同時採用小白鰱、螺螄等動物性飼料。並保證每隻甲魚養足3年才出售。
商標由來
“白塔洋”商標是陶堰鎮政府申請的一個成熟品牌，免費給予陶堰鎮南湖村的縣南花水產專業合作社使用，百家湖漁莊主人、縣南花水產專業合作社社長徐關榮將合作社裡養殖的十多種魚、甲魚等水產品全部冠以“白塔洋”商品。隨後合作社又申請了“百家湖”商標，百家湖甲魚也被評為國家級無公害產品。
休閒觀光
百家湖漁莊因其秀麗的湖光景色，還是人們短期度假、休閒娛樂的好去處。清澈的湖水，清新的空氣，在湖邊垂釣讓人心情舒暢。農家菜基本都是就地取材，鮮美的魚蝦，綠色健康的蔬菜，讓人體味質樸純淨的味道。
