《百姓自製營養保健燉品1000例 : 強身滋補烹調技法全書》是2004年科學出版社出版的圖書，作者是范林工作室。
基本介紹
- 中文名：百姓自製營養保健燉品1000例 : 強身滋補烹調技法全書
- 作者：范林工作室
- 出版社：科學出版社
- 出版時間：2004年10月
- ISBN：7030140834
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書為豐富百姓餐桌，介紹了1000種百姓自製營養保健燉品的端詢樂烹府道充調方法。包葛狼括家禽風味燉品、水產特色燉習擔婆品、蔬菜瓜果燉品。同時介紹了一府協婚刪些小常識、小竅門。
圖書目錄
第一章 家禽風味燉品
第二章 水產特汗趨膠頸色燉品
第三章 畜肉家常燉品
第四章 蔬菜瓜果燉品騙奔漏
