《百味餃子》是1970年農村讀物出版社出版的圖書，作者是秋男。
基本介紹
- 書名：百味餃子
- 作者：秋男
- ISBN：9787504848864
- 頁數：288
- 定價：14.00元
- 出版社：農村讀物出版社
- 出版時間：1970-1
- 裝幀：簡裝本
內容介紹
餃子深受人們喜愛。千百年來，每逢佳節、賀歲，人們吃餃子，寓意吉利，以示辭舊迎新。大年除夕包餃子，午夜十二時開始吃，以諧音取“更歲交子”；農曆正月十五這一天是農曆新年第一個滿月，因此吃餃子也叫團圓餃子；除此之外，在北方很多地方都有冬至吃餃子的習慣。百味人生！百味餃子，本書介紹了百種以上的製作餃子的材料和方法，只需按照書上的步驟包餃子，您就可以嘗到親手製作的美味餃子了！
