百合金鯝立魚湯主料是金鯝立魚,輔料有百合等。 基本介紹 中文名:百合金鯝立魚湯主要食材:金鯝立魚,百合輔料:姜調味品:鹽工藝:煮 做法1、百合掰散清洗乾淨,金鯝立魚清理乾淨內臟備用。2、鍋內倒水開水然後把魚倒進去。3、加入幾片薑片去腥。4、加入一點切細的肉絲。5、煮2分鐘後倒入百合。6、蓋上鍋蓋改中火煮15分鐘,最後加鹽調味即可。